Aquí hay 10 de nuestras recetas de manzana favoritas que son perfectas para la temporada de otoño o durante todo el año. Como las manzanas son tan crujientes y jugosas, llenas de sabor y textura, no hay duda de que estas recetas son imprescindibles para los amantes de las manzanas.
1. Tarta tatin
Tarte Tatin es un delicioso postre francés clásico perfecto para los fríos días de otoño. Las manzanas se caramelizan en una salsa de caramelo, se cubren con una corteza de mantequilla y se hornean hasta que estén crujientes. La tarta se pone boca abajo casi inmediatamente, mostrando las hermosas manzanas caramelizadas en la parte superior mientras un poco de la salsa de caramelo gotea en la fuente para servir. La combinación de la corteza crujiente con suaves manzanas caramelizadas es simplemente asombrosa.
2. Rollitos de tostada francesa de manzana
Las rebanadas de pan, rellenas con una deliciosa mezcla de queso crema y manzana y canela, se enrollan y se sumergen en la mezcla de huevo y leche y luego se cuecen hasta que estén doradas. Y eso no es todo, una vez cocidos, se enrollan en una mezcla de azúcar y canela para darle más sabor y textura. Es una manera increíble de desayunar manzana y a los niños les encanta.
3. Panqueques crujientes de manzana
Debo decir que estos panqueques crujientes de manzana son unos de los mejores panqueques que he comido. Son realmente esponjosos y muy sabrosos, con trozos de manzanas suaves en el interior y un streusel crujiente en la parte superior. El azúcar se carameliza y se vuelve crujiente durante la cocción. Con una textura y un sabor tan buenos, los haré una y otra vez.
4. pie de manzana
Este pastel de manzana decorado con hojas es una excelente manera de celebrar la temporada más colorida del año. Es un pastel reconfortante, con una corteza de hojaldre mantecosa rellena de manzanas tiernas y dulces con sabor a canela, un postre memorable para disfrutar con tus seres queridos.
5. Donuts de manzana
Todo el mundo ama las donas, de todo tipo, de eso no hay duda. Como la temporada de manzanas está aquí, estas rosquillas suaves y esponjosas rellenas de manzanas con especias son simplemente una de las mejores delicias que puede disfrutar este otoño.
6. Pastel de merengue de manzana
Este pastel de merengue de manzana es uno de los mejores postres de manzana, el merengue tiene un exterior crujiente mientras que el bizcocho es suave y tierno. Las manzanas aportan un sabor y una textura tan maravillosos, un postre de otoño delicioso y reconfortante.
7. Hojaldre con Manzanas
Esta receta rápida incorpora la mantequilla a la harina e implica solo enrollar y doblar repetidamente sin necesidad de refrigerar entre ellos. No se tarda más de 15 minutos en prepararse y obtiene resultados muy similares a una masa de hojaldre clásica, que lleva mucho más tiempo hasta que esté lista para hornear.
8. Batido de calabaza y manzana
Este batido es realmente increíble, más allá de mis expectativas. Es cierto cuando todo el mundo dice que sabe a pastel pero de una manera más saludable. La calabaza y las manzanas hacen una combinación tan buena que convierte este batido de calabaza y manzana en un regalo perfecto para el otoño. Puede comenzar su día con este batido de calabaza y manzana o tomarlo como bocadillo más tarde en el día.
9. Pastel de manzana al revés
Este bizcocho de caramelo con sabor a manzana es ese tipo de bizcocho que después de hornear se sirve por completo en cuestión de minutos. A todo el mundo le encanta, probablemente sea el mejor pastel de manzana que he hecho hasta ahora. El único «problema» es que difícilmente puede dejar de comer sólo una rebanada.
10. Barras de tarta de queso con manzana y caramelo
Corteza mantecosa cubierta con queso crema y manzanas tiernas con cobertura de streusel hecha con copos de avena y almendras. Y eso no es todo … todo se rocía con salsa de caramelo salado. Este es, con mucho, uno de los mejores postres de otoño. Realmente me encanta el uso de manzanas en una tarta de queso y la salsa de caramelo es como la cereza en la parte superior.
