Mantener un arsenal de aderezos de camote horneado cerca es una de las mejores maneras de aliviar la fatiga de decisiones nocturnas (y diarias). A pesar de su relación frecuente con malvaviscos tostados, las batatas son infinitamente versátiles y se llevan bien con muchos sabores e ingredientes diferentes. Ásalas enteras o en trozos y luego deja volar tu imaginación con combinaciones de sabores. Agregue semillas tostadas para obtener una mezcla de textura y especias. Déjalos enfriar con una salsa de yogur de menta que querrás poner en todo. Y sofoca tus dulces con lentejas y cítricos para hacer una comida completa con ellos. Desde almibarados hasta salados, estos aderezos de camote horneados serán unas papas realmente saciantes.

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