Baby Shell Shells con espárragos y salsa marinara es un plato de pasta rápido y fácil de 4 ingredientes, perfecto para la primavera. Listo en menos de 15 minutos y menos de diez dólares para hacer.
Baby Conchas de Pasta con Espárragos y Salsa Marinara
Tiempo de preparación: 5 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Un plato ligero de pasta primaveral que toda la familia disfrutará; las cáscaras del bebé se lanzan con espárragos picados y una salsa marinara ligera. Rápido y fácil, perfecto para vegetarianos o viernes sin carne.
8 ozcea conchas de pasta para bebés , o pasta pequeña sin gluten
1 manojo de espárragos delgados , extremos duros eliminados
1 1/2 tazas salsa marinara rápida , frasco de oro
1/4 taza Pecorino romano
sal y pimienta fresca al gusto
Hervir aproximadamente 4 pulgadas de agua en una olla grande, al hervir agregue los espárragos y cocine durante 2 a 3 minutos, o hasta que estén tiernos y crujientes.
Escurrir y picar en trozos pequeños.
Mientras tanto, hierva una olla grande de agua con sal (puede usar la misma olla de los espárragos para no ensuciar demasiados platos). Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete para al dente.
Mientras se cocina la pasta, en una cacerola mediana calienta 1-1 / 2 tazas de salsa marinara.
Escurra la pasta y RESERVE una taza de agua para pasta.
Regrese la pasta a la olla y mezcle con marinara, espárragos, queso rallado, sal y pimienta y 1/4 de taza de agua de la pasta o según sea necesario para aflojar la salsa.
Divida entre cuatro tazones y cubra con pimienta fresca y más queso rallado si lo desea.
Sirviendo: 1 1/4 tazas , Calorías 283 kcal , Carbohidratos: 52 g , Proteína 11 g , Grasa: 3.5 g , Fibra: 4 4 g
Puntos inteligentes azules: 9 9
Puntos inteligentes verdes: 9 9
Puntos inteligentes púrpuras: 9 9
Puntos +: 7 7
Palabras clave: 15 minutos de pasta con espárragos, pasta con 5 ingredientes, pasta con espárragos marinara, comidas vegetarianas