Vista lateral de un frasco de nuestra receta de batido de plátano y piña verde

Presentamos nuestra última obsesión: un batido increíblemente delicioso y agridulce que te transporta inmediatamente al modo de vacaciones o al recuerdo del verano. Sabe exactamente como sugiere el nombre: limonada, pero VERDE.

Este batido a base de plantas endulzado naturalmente es rico en potasio, Cargado con verdurasy se cuela superalimentos ¡como baobab, moringa y espirulina! Sólo 1 licuadora, 10 minutos y 10 ingredientes necesario. ¡Permítanos mostrarle cómo se hace!

Espinaca baby, limones, piña, plátano, jengibre, semillas de cáñamo, leche sin lácteos, agua de coco, baobab en polvo, moringa y espirulina

 

Este batido está inspirado en nuestro batido verde de jengibre colada. La base es la mejor combinación tropical, cremosa, agridulce: plátano congelado + piña.

El jengibre proporciona beneficios digestivos y chispeantes, la leche de coco lo hace rico y cremoso, y el limón o la lima + verduras lo convierten en limonada verde.

El agua de coco agrega dulzura natural e incluso más potasio, ¡y se vuelve verde eléctrico con la adición de súper alimentos en polvo moringa y espirulina!

Piña congelada, plátano, semillas de cáñamo, leche sin lácteos y superalimentos en polvo en una licuadora

Para los superalimentos, optamos por tres polvos densos en nutrientes: baobab, moringa y espirulina.

Baobab es un árbol de frutas tropicales de África. La fruta se seca naturalmente en el árbol y su pulpa seca se utiliza para hacer polvo de baobab. Sus rico en vitamina C y fibra prebiótica, que ayuda a mantener la salud digestiva (fuente).

Moringa que se conoce como el «árbol milagroso» y algunos afirman que es «la planta más rica en nutrientes descubierta hasta ahora. » Puede obtener más información sobre los beneficios para la salud de la moringa y encontrar nuestra revisión imparcial de las mejores marcas aquí.

Espirulina es año algas verdeazuladas extremadamente nutritivas eso es rico en vitaminas B, betacaroteno, antioxidantesy minerales como yodo, hierro, y manganeso. También es un 60% de proteína y una proteína completa, que contiene todos los aminoácidos esenciales. 1 cucharada contiene 4 g de proteína (fuente).

Los polvos de superalimentos no contribuyen mucho al sabor, pero ayudan a darle a este batido su magnífico color verde eléctrico. y un impulso de nutrición.

Sosteniendo un frasco de vidrio de nuestro batido verde tropical

¡Esperamos que te ENCANTA este batido verde! Sus:

Agridulce
Refrescante
Personalizable
Rojizo
Cocoty
¡Y delicioso!

¡Es perfecto para una comida rápida (si disfruta de ambas porciones), un refrigerio, un estimulante por la tarde o en cualquier momento en que desee ser transportado al modo de verano o vacaciones!

Más recetas de batidos verdes

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Toma de arriba hacia abajo de dos vasos de nuestro batido de limonada verde cubierto con semillas de cáñamo

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo Total 10 minutos

Porciones 2 (~ Porciones de 2 tazas o 500 ml)

Raza Zalamero

Cocido Vegano, Sin Gluten

Frieza Friendly 1 mes

¿Se mantiene? No

  • 1 pequeña plátano maduro congelado
  • 2 ½ tazas piña congelada
  • 1 pulgada pomo de jengibre (pelado opcional)
  • 1 medio lima o limón, exprimido (~ 3 cucharadas o 45 ml como está escrita la receta)
  • 1 pequeño puñado espinaca fresca
  • 3/4 taza agua de coco (o agua subfiltrada)
  • 1/2 taza leche de coco light (en caja es mejor // o sustituye a otras leches sin lácteos, como arroz, avena o cáñamo)
  • 1 cucharadita polvo de baobab
  • 1 cucharadita polvo de moringa
  • 1 cucharadita espirulina , Chlorella o polvo de jugo de hierba de cebada
  • 1 Cucharada semillas de cáñamo (Opcional)
  • 1/2 – 1 taza agua para diluir / ayudar a mezclar
  • Agregue todos los ingredientes a una licuadora de alta velocidad y mezcle hasta que esté completamente suave. Agregue más agua según sea necesario para estimular la mezcla. Debe ser una mezcla de cremoso y ligeramente granizado, vertible pero no aguado.
  • Pruebe y ajuste los sabores según sea necesario, agregando más leche de coco para darle cremosidad, piña o plátano para espesar, lima o limón para darle un toque ácido o jengibre para darle sabor.
  • Disfrútelo como está, o decore con semillas de cáñamo adicionales y una rodaja de piña (opcional).
  • Mejor cuando está fresco. Si tiene sobras, congélelas en paletas heladas o moldes para cubitos de hielo. Cuando esté listo para usar, simplemente mezcle los cubitos de hielo del batido en su licuadora con más agua de coco y leche de coco.

* La información nutricional es una estimación aproximada calculada con agua de coco sin fortificar, leche de coco fortificada y espirulina, y sin ingredientes opcionales.

Servicio: 1 servicio Calorías: 207 Carbohidratos: 48,9 gramo Proteína: 4.1 gramo Gordo: 1.8 gramo Grasa saturada: 1.3 gramo Grasa poli-insaturada: 0,18 gramo Grasa monosaturada: 0,06 gramo Grasas trans: 0 gramo Colesterol: 0 mg Sodio: 67 mg Potasio: 779 mg Fibra: 7,9 gramo Azúcar: 30,4 gramo Vitamina A: 1845 UI Vitamina C: 121.12 mg Calcio: 111,53 mg Hierro: 2,55 mg