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Con el confinamiento y la prohibición de los mercados en el territorio, la cosecha de los productores está en peligro. ¡Marmiton desea brindar su apoyo y su piedra al edificio ayudándole a encontrar dónde y cómo comprar el fruto del trabajo de estos productores y también limitar un gran desastre!

¡Pon fresas y espárragos en tu cesta! 🍓

Con confinamiento, sabemos que los franceses se han abastecido de pasta y conservas, pero ¿qué pasa con los productos frescos? Una situación que pone en peligro a los productores que no saben si podrán cosechar y vender sus cultivos. Abril está llegando a su fin y con él la temporada de las primeras fresas y espárragos. Frutas y verduras frágiles, con una vida útil corta. Para ayudarlos, ¿por qué no cocinar estos dos hermosos productos de la naturaleza?

Aqui esta nuestras recetas para cocinar fresas
Aqui esta nuestras recetas para cocinar espárragos

Los departamentos de frutas y verduras de los supermercados cambian al 100% francés

Tras la llamada del Ministro de Economía, Bruno Le Maire, las cadenas de supermercados se han comprometido a abastecerse solo de productores franceses. Esta directiva debe implementarse gradualmente. Los productos frescos del exterior permanecerán en los estantes hasta agotar las existencias. Un compromiso que también concierne a los departamentos de carnicería y pescadería y quesería, tres sectores también se vieron afectados.

No dude en entregarse al departamento de productos frescos durante sus compras. Recuerde lavarlos bien con agua y vinagre blanco antes de consumirlos.

Tiendas de abarrotes y plataformas en línea

Además de los supermercados, también puede favorecer las ventas directas con comerciantes y productores a través de unidades y entregas:

El sitio MangerFrançais le permite comprar productos directamente de los productores en Drive o para la entrega en toda Francia.
>> EatFrench

Farmer's Drive, que le permite venir y recoger su cesta de productos en cualquier lugar de Francia.
>> El impulso del granjero

Para apoyar a las empresas locales, la plataforma Epicery está abriendo su servicio de entrega en las principales ciudades francesas. Lanzamiento el fin de semana.
>> Epicery

La región de Occitania acaba de establecer una plataforma para entregar los productos de muchas empresas y productores (frutas, verduras, pescado …) en la región.
>> La plataforma solidaria de Occitania

Una plataforma para comprar productos de productores agrícolas (quesos, lácteos, aves y vinos)
>> Hola Lebon

Un sitio que le permite obtener suministros de los productores en Île-de-France con entregas de bicicletas a París y Petite Couronne.
>> Cultures-Locales.fr (para residentes de Ile-de-France)

Ver también:

Compras: ¿cuáles son las medidas de higiene a adoptar?


por Lucile