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Camping, vacaciones, el equilibrio ya no tiene pilas? No entre en pánico, hay muchos consejos para medir la harina, el azúcar y la leche sin este instrumento. Aquí se explica cómo pesar fácilmente sin una báscula.
Consejos para pesar sin una balanza o taza de medir
Para reemplazar la báscula, podemos usar otros utensilios que todos tenemos a diario, tales como:
– Un vaso de mostaza
– una taza
– una cucharadita
– una cucharada
– Una olla de yogurt vacía
– Un tazón
Pesar la harina y el almidón
1 cucharadita café = 3 g
1 cucharadita cucharada rasa = 10 g
1 olla de yogurt = 85 g
1 vaso de mostaza = 100 g
Para el cacao:
1 cucharadita café = 5 g
1 cucharadita cucharadas = 10 g
1 vaso de mostaza = 90 g
1 taza = 110 g
Perser con azúcar o sal
1 cucharadita = 6 g
1 cucharada = 15 g
1 frasco de yogurt = 125g
1 vaso de mostaza = 150 g
1 taza = 225 g
Para azúcar glas:
1 cucharadita cucharadas = 10 g
1 vaso de mostaza = 110g
1 taza = 150 g
Pesar la mantequilla y el aceite
1 cucharadita café = 5 g de mantequilla
1 cucharadita = 15 g de mantequilla
Muchas marcas de mantequilla agregan marcas de 25 g en el empaque de los platos de mantequilla, ¡también es muy práctico cortar fácilmente la cantidad correcta!
Mantequilla derretida :
1 cucharada = 15 g
1 taza = 225 g
Pesar leche y líquidos
1 vaso de chupito = 3 cL
1 taza de café = 8 a 10 cL
1 vaso de mostaza = 20 cL 1 L
1 tazón = 35 cL
Pesar arroz y pasta
El arroz :
1 cucharadita = 20 g
1 jarra de yogurt = 100 g
1 vaso de mostaza = 160 g
Pasta :
1 vaso de mostaza = 120 g (porción para 1 persona pequeña comedora)
1 taza = 150 g (porción para 1 comensal grande)
Ver también:
7 consejos para usar vinagre blanco
¿Cómo hacer una comida inesperadamente?
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por Lucile
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