Seleccionar página



Camping, vacaciones, el equilibrio ya no tiene pilas? No entre en pánico, hay muchos consejos para medir la harina, el azúcar y la leche sin este instrumento. Aquí se explica cómo pesar fácilmente sin una báscula.

Consejos para pesar sin una balanza o taza de medir

Para reemplazar la báscula, podemos usar otros utensilios que todos tenemos a diario, tales como:

– Un vaso de mostaza
– una taza
– una cucharadita
– una cucharada
– Una olla de yogurt vacía
– Un tazón

Pesar la harina y el almidón

1 cucharadita café = 3 g
1 cucharadita cucharada rasa = 10 g
1 olla de yogurt = 85 g
1 vaso de mostaza = 100 g

Para el cacao:

1 cucharadita café = 5 g
1 cucharadita cucharadas = 10 g
1 vaso de mostaza = 90 g
1 taza = 110 g

Perser con azúcar o sal

1 cucharadita = 6 g
1 cucharada = 15 g
1 frasco de yogurt = 125g
1 vaso de mostaza = 150 g
1 taza = 225 g

Para azúcar glas:

1 cucharadita cucharadas = 10 g
1 vaso de mostaza = 110g
1 taza = 150 g

Pesar la mantequilla y el aceite

1 cucharadita café = 5 g de mantequilla
1 cucharadita = 15 g de mantequilla

Muchas marcas de mantequilla agregan marcas de 25 g en el empaque de los platos de mantequilla, ¡también es muy práctico cortar fácilmente la cantidad correcta!

Mantequilla derretida :

1 cucharada = 15 g
1 taza = 225 g

Pesar leche y líquidos

1 vaso de chupito = 3 cL
1 taza de café = 8 a 10 cL
1 vaso de mostaza = 20 cL 1 L
1 tazón = 35 cL

Pesar arroz y pasta

El arroz :
1 cucharadita = 20 g
1 jarra de yogurt = 100 g
1 vaso de mostaza = 160 g

Pasta :

1 vaso de mostaza = 120 g (porción para 1 persona pequeña comedora)
1 taza = 150 g (porción para 1 comensal grande)

Ver también:

7 consejos para usar vinagre blanco

¿Cómo hacer una comida inesperadamente?

¿Conoces okara, esta pasta de soja multifuncional?


por Lucile