La corteza de mantequilla de maní y chocolate amargo con sal marina es muy fácil de hacer, ¡solo 3 ingredientes! ¡Es un gran regalo navideño casero!
Corteza de remolino de mantequilla de maní de chocolate amargo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 5 minutos
Tiempo Total: 15 minutos
8 onzas Barra para hornear de chocolate amargo sin azúcar de Lily * , de dos barras de 4 onzas 2 cucharadas mantequilla de maní cremosa , Yo usé skippy unas pizcas de sal marina gruesa , como Maldon
Forre una bandeja pequeña de 9 x 13 pulgadas con papel pergamino. Dejar de lado.
Pica el chocolate con un cuchillo. Derrita el chocolate en el microondas, revolviendo el chocolate cada 30 segundos para evitar que se agarrote. Una vez derretido y suave, reservar. Esto me tomó alrededor de 1 1/2 minutos, pero variará con cada microondas.
Derrita la mantequilla de maní en el microondas en incrementos de 20 segundos, revolviendo después de cada incremento, hasta que esté completamente suave, aproximadamente 40 segundos.
Vierta el chocolate en la bandeja para hornear preparada, extendiendo con una espátula de goma en una capa suave.
Rocíe la mezcla de mantequilla de maní derretida en líneas paralelas sobre el chocolate. Pasa un palillo o un cuchillo para formar remolinos.
Cubra con una pizca o dos de sal marina gruesa.
Deje que la corteza se asiente por completo en el refrigerador, aproximadamente 30 minutos.
Una vez endurecido, rómpalo en pedazos tan grandes o pequeños como desee.
Mantenga la corteza almacenada en un recipiente hermético refrigerada o en un lugar fresco y seco por hasta 1 semana.
* Elegí la barra para hornear de Lily porque no tiene azúcar. Si usa otra barra de chocolate, ajuste n.i. y puntos.
Servicio: 1 onza , Calorías: 144 kcal , Carbohidratos: 17 gramo , Proteína: 3 gramo , Gordo: 12 gramo , Grasa saturada: 6.5 gramo , Colesterol: 17 mg , Sodio: 19 mg , Fibra: 8 gramo , Azúcar: 0,5 gramo
Puntos inteligentes azules: 6
Puntos inteligentes verdes: 6
Puntos inteligentes morados: 6
Palabras clave: corteza de mantequilla de maní de chocolate amargo, corteza baja en azúcar
Crédito de la foto: Jess Larson
al corriente 4 de diciembre de 2020 por Gina
