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Etapa 1
Suavemente suaviza la mantequilla al baño maría.
Paso 2
Paralelamente, en una ensaladera grande, rompa los 2 huevos y mézclelos con el azúcar.
Paso 3
Agregue el extracto de vainilla, la mantequilla ablandada y la pizca de sal.
Paso 4
Mientras se mezcla, agregue gradualmente la harina y el polvo de hornear.
Paso 5
Continúa agregando la crema.
Paso 6
Diluye el colorante rojo en la leche y agrégalo al resto de la preparación de cupcakes.
Paso 7
Mezcle bien la mezcla y llene los moldes o cajas 2/3 antes de hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 180 ° C.
Paso 8
Al hornear pasteles, prepare la cobertura batiendo queso fresco y mantequilla blanda.
Paso 9
Agregue azúcar, extracto de vainilla y reserve en un lugar fresco.
Paso 10
Una vez que los pasteles estén fríos, agregue la cobertura con una bolsa de repostería y decore con algunas piezas de frambuesas frescas o deshidratadas.
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