Tenga en cuenta que, como dije anteriormente, este video no es la receta de Almond Roll. Es solo para mostrarte el principio del rollo. ^^

Para nuestra receta actual, enrollamos la salchicha de hojaldre transversalmente y no longitudinalmente como arriba. De hecho, nuestra crema de almendras se “hinchará”, ¡así que no necesitamos mucha capa de guarnición para obtener un efecto delicioso!

10- Una vez hecho el “chorizo” lo pongo en el frigorífico al menos 1 hora para que se tome (por mi parte, lo había hecho la noche anterior para usarlo al día siguiente al mediodía).