Etapa 1
Cortar los filetes de lenguado con un cuchillo y condimentarlos con aceite de oliva, ralladura de limón y sal gorda.
2do paso
Ralle un primer calabacín y corte el segundo en cubos pequeños.
Paso 3
En una sartén, caliente el aceite de oliva y un diente de ajo finamente picado.
Paso 4
Agrega el calabacín y dora bien.
Paso 5
Agregue agua caliente por encima, luego la pasta. Luego cuece la pasta al estilo risotto, agregando poco a poco agua caliente.
Paso 6
Siga el tiempo de cocción indicado en el paquete de masa, y agregue los filetes de lenguado 2 minutos antes de que termine.
Paso 7
Sirve y come.
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