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¡Organizar una semana de comida, mediodía y noche, para toda la familia es casi un trabajo por derecho propio! Para simplificar su vida y que cocinar es un placer, Marmiton se encarga de hacer su lista de compras y sus menús durante 7 días con recetas variadas y equilibradas con frutas y verduras de temporada.

Sus comidas durante 7 días:

Es una base de comidas para una familia de 4 para el almuerzo y la cena, así como 2 refrigerios para el miércoles y el sábado.

Como no siempre es fácil cocinar verduras y hacer que se las coman a los niños, ofrecemos recetas inteligentes para tratar de simplificar su vida, como las judías verdes congeladas, por ejemplo, carbonara. Para ahorrar tiempo u organizar, también proporcionamos pasteles, quiches o ensaladas que se pueden preparar fácilmente con anticipación.

Como la alimentación local y de temporada es parte de nuestros valores, también hemos intentado ofrecer productos de temporada con guisantes, frijoles, fresas, ruibarbo, espinacas frescas …

Las recetas

La lista de compras:

Frutas y verduras frescas:

300 g de guisantes congelados o frescos (¡es temporada!)
400 g de espinacas frescas (¡es temporada!)
500 g de frijoles frescos (esta es la temporada)
7 zanahorias
3 kg de papas
2 puerros
1 brócoli
1 calabacín
6 cebollas
Cohetes u otros brotes jóvenes
1 limón
400 g de ruibarbo
250 g de fresas
6 manzanas
30 g de nueces

Congelados:

400 g de espinacas picadas congeladas
800 g de judías verdes congeladas

Carne y lácteos:

4 pechugas de pollo
1 pollo entero para asar
4 lonchas de jamón
4 rebanadas de salmón ahumado
1 chorizo
500 g de tocino
2 pastas de pasta quebrada
400 g de queso feta
1 tronco de cabra
Parmesano rallado
2 tarros de crema fresca y líquida
1 tarro de mascarpone
15 huevos
250 g de mantequilla
Queso Gruyère Rallado

A supermercado :

Quinua
Pasta
Fideos de lasaña
Arroz
1 lata de piña en almíbar ligero
1 lata de leche de coco
1 lata de garbanzos 500G
400 g de tomates pelados
1 botella 1 L de leche
50 g de tomate confitado en aceite
1 tarro de aceitunas negras
100 g de speculoos
100 g de masa de chocolate negro
Coco rallado

En el armario:

Curry
Aceite de oliva
Aceite neutro
Sal
Pimienta
Caldos cúbicos
Perejil
Ajo
Hierbas de la Provenza
Azúcar
Azúcar glas
Azúcar moreno
Harina


por Lucile