Martini de chocolate Cupcake Shots | Proyecto de magdalenas

Mis tomas de cupcakes de martini de chocolate comienzan con los mejores cupcakes de chocolate del planeta. Los cupcakes se cubren con una crema de mantequilla de martini de chocolate hecha con crema de cacao y licor Godiva antes de rociarse con chocolate negro.

La parte más divertida de estos cupcakes de martini de chocolate es la toma real de martini de chocolate que se puede exprimir en los cupcakes justo antes de comer.

Esta publicación fue patrocinada por Wilton.

Cómo hacer un tiro de magdalena

Las tomas de magdalenas se hacen con Shot Tops. Son infusores de sabor de plástico llenos de una inyección de alcohol, en este caso, un martini de chocolate.

Coloca suavemente un Shot Top en el cupcake y el martini de chocolate puede exprimirse en el cupcake justo antes de comer.

Cómo hacer un pastelito de chocolate y martini

Además del tiro, el glaseado es lo que realmente lo convierte en un cupcake de martini de chocolate. Es una crema de mantequilla estadounidense básica (lea mi publicación sobre glaseados de magdalenas si está interesado en aprender sobre los diferentes tipos de glaseado) con la adición de Crème de Cacao y el licor Godiva.

Esmerilé los cupcakes con una punta de estrella para obtener el remolino perfecto de cupcakes.

La llovizna de chocolate es simplemente chocolate derretido entubado por todo el glaseado.

Variaciones de Shot Cupcake

Intente llenar las tapas de chupitos con Kahlua, Irish Cream o Mudslide y cubra los cupcakes con un glaseado de mousse de chocolate.

Si te gusta la idea de los cupcakes, pero te preocupa que los cupcakes caigan en pequeñas manos, ¡puedes usar glaseado de crema de chocolate o galletas y glaseado de crema y llenar los Shot Tops con leche con chocolate!