7 Layer Dip es un verdadero aperitivo que agradará a la multitud. Es una sabrosa salsa para tacos con frijoles, guacamole, crema agria, cebolla, tomate, aceitunas y queso.

Dip de siete capas en un plato para servir

Seven Layer Dip es perfecto para el Cinco de Mayo, el 4 de julio, Halloween, el día del juego o cualquier fiesta.

Los 80 fueron una década de excesos, llenos de pelo largo, moda escandalosa y modas gastronómicas fabulosas. Si bien es posible que no desee calentarse las piernas en estos días, vale la pena resucitar algunos alimentos populares de la época, como el Dip de frijoles de 7 capas. Esta receta se convirtió en una obsesión nacional cuando la receta se publicó como Tex-Mex Dip en las revistas Family Circle (revistas, ¿recuerdas esas?) En 1981. No pasó mucho tiempo antes de que no pudieras ir a una fiesta de cumpleaños en una pista de patinaje. o reunión de la PTA sin que aparezca el baño. ¿Y por qué no? Es delicioso y muy fácil de hacer. Ya sea que esta receta fácil de salsa de siete capas sea nostalgia o algo nuevo, debes probarla.

Uno … Dos … Tres: Prepárese para trabajar esas latas

Solo una de las muchas peculiaridades de los 80 fue que, aunque los entrenamientos de fitness estaban al frente y al centro, la nutrición y la popularidad de cocinar con alimentos frescos todavía estaban en un segundo plano. Eso significa que no tiene que cocinar nada para hacer esta receta de salsa de 7 capas. Por supuesto, puede hacer sus propios frijoles refritos y salsa de aguacate si realmente lo desea, pero no es necesario.

¡Me pertenece!

¿No te gustan las cebollas? ¿Solo tienes queso Monetary Jack en casa? No hay problema, nadie te obliga a ceñirte a los ingredientes de esta receta. Siéntete libre de cambiar las cosas. Sustituya una capa por otra, omita las que no le gusten o agregue algunas más. Hagas lo que hagas, será totalmente tubular.

  • Use tomates enlatados Rotel en lugar de cortar los frescos. Una lata no solo es más fácil, sino que también puede agregar mucho sabor extra audaz eligiendo su variedad favorita. Eche un vistazo a las versiones de tomates cortados en cubitos al estilo mexicano con jugo de lima y cilantro o tomates cortados en cubitos y chiles verdes asados ​​al fuego.
  • A algunos les gusta el calor. Las rodajas de jalapeños en escabeche son un excelente sustituto de las aceitunas para las personas que no pueden calentar lo suficiente.
  • Es hora de elegir tu queso. Si bien cualquier queso rallado servirá, si puede conseguir un poco de queso fresco, usarlo en esta salsa lo lleva al siguiente nivel de sabor.
  • No hay razón por la que tengas que quedarte con un baño de 7 capas inspirado en Tex-Mex. ¿Por qué no convertirlo en una salsa estilo Mediterain colocando capas de hummus, yogur natural, salsa de alcachofas, lechuga rallada, tomates cortados en cubitos, aceitunas verdes en rodajas y queso feta? Vierta la salsa sobre rebanadas de pan italiano tostado.
  • Una pizca de lima y una pizca de cilantro picado hacen maravillas. Sería difícil llamar a esto una capa adicional, pero un toque de ácido de la lima y el sabor único del cilantro aumentan el sabor de esta salsa.

Consejos para servir y almacenar esta sencilla receta de salsa de siete capas

  • A nadie le gusta un cazo doble. Considere hacer moldes individuales de salsa de frijoles de 7 capas para cada uno de sus invitados.
  • Use un plato de servir transparente. Hiciste todo ese trabajo y sería una pena no dejar que todos vieran las hermosas capas.
  • Sirva con un chip resistente. Los chips de tortilla son tradicionales, pero los chips de pita y bagel son aún mejores para hacer frente a esta abundante salsa.

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Ingredientes

Aquí hay una lista de lo que necesita:

  • Frito Lay Bean Dip
  • Guacamole
  • Mezcla de condimentos para tacos
  • CCrea agria
  • Cebolla verde
  • Tomates
  • Aceitunas negras en rodajas
  • Queso cheddar rallado
7 capas de ingredientes para salsa

Cómo hacer inmersión de 7 capas

  1. Unte la salsa de frijoles en una fuente para servir de 13 x 9 pulgadas.
    Capa de frijoles de inmersión de 7 capas
  2. Cubra con guacamole.
    Capa de guacamole de inmersión de 7 capas
  3. Combine la crema agria y el condimento para tacos.
    mezcla de crema agria y condimentos para tacos en un tazón
  4. Unte la mezcla de crema agria sobre el guacamole.
    Capa de crema agria de inmersión de 7 capas
  5. Espolvoree cebollas verdes picadas encima.
    7 capas de cebollas verdes picadas
  6. Espolvorea los tomates picados por encima.
    7 capas de salsa de tomates picados
  7. Espolvoree las aceitunas en rodajas por encima.
    Capa de aceitunas en rodajas de 7 capas
  8. Cubrir con queso rallado.
    Capa de queso de inmersión de 7 capas

¿Cuánto tiempo dura la inmersión de 7 capas en el refrigerador?

Seven Layer Taco Dip durará hasta 3 días en el refrigerador. Manténgalo cubierto con una envoltura de plástico.

La salsa de 7 capas debe mantenerse fría. Trate de no dejarlo reposar a temperatura ambiente durante más de un par de horas.

Dip de 7 capas en una fuente de vidrio para servir

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Dip de siete capas en un plato para servir

Dip de 7 capas

Esta receta de salsa de tacos de siete capas es un aperitivo perfecto para cualquier fiesta.

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Raza: Aperitivo

Cocido: mexicano

Palabra clave: Dip de 7 capas, Dip de taco de 7 capas, Dip de taco

Porciones: 10

Calorías: 402kcal

Ingredientes

  • 20 onzas Dip de frijoles Frito Lay
  • 1 ½ tazas guacamole
  • 2 ¼ tazas cCrea agria
  • 1 paquete mezcla de condimentos para tacos
  • 1 taza cebolla verde picada
  • 1 taza tomates picados sin semillas
  • 1 taza aceitunas negras en rodajas
  • 1 taza queso cheddar rallado

Instrucciones

  • Unte la salsa de frijoles en una fuente para servir de 13 × 9 pulgadas.

  • Unte el guacamole sobre la salsa de frijoles.

  • Combine la crema agria y la mezcla de condimentos para tacos.

  • Unte la mezcla de crema agria sobre el guacamole.

  • Espolvoree cebollas verdes picadas encima.

  • Espolvorea los tomates picados encima.

  • Espolvoree las aceitunas en rodajas por encima.

  • Cubrir con queso rallado.

  • Sirva inmediatamente o refrigere hasta servir.

Consejos de recetas para el cocinero

En mi casa, mi familia agregaba una octava capa de cilantro picado encima. Otros ingredientes podrían incluir:

  • jalapeños en escabeche picados
  • chorrito de queso
  • un chorrito de salsa chipotle de frambuesa

Nutrición

Calorías: 402kcal | Carbohidratos: 13gramo | Proteína: 7gramo | Gordo: 36gramo | Grasa saturada: 11gramo | Colesterol: 47mg | Sodio: 1075mg | Potasio: 266mg | Fibra: 5gramo | Azúcar: 4gramo | Vitamina A: 1130Interfaz de usuario | Vitamina C: 8.3mg | Calcio: 177mg | Hierro: 1.3mg