El 21 de enero es el Día Internacional del Abrazo. Reducir el estrés, aumentar nuestra producción de hormonas de la felicidad, sentirse menos solo … La ciencia ha demostrado sus muchas virtudes. Sin embargo, en medio de una crisis de salud, no se recomienda abrazar a los demás para respetar los gestos de barrera. ¡Marmiton te ofrece todos sus consejos y recetas tan agradables como un gran abrazo!

Nuestro consejo para consentirte

Apuesta por las comidas que te hagan feliz
Chocolate negro, piña, pescado graso, pasta… todos estos alimentos tienen en común sus efectos beneficiosos sobre nuestro estado de ánimo. Como es, no contienen endorfinas ni serotonina, pero su consumo ayuda a potenciar la producción de ambas por parte de nuestro organismo ¡como un abrazo!
Nuestras mejores recetas para hacerte feliz:
– Pasta gratinada con salmón ahumado
– Blanqueta de ternera fácil
– Soufflé de queso
– Croque Monsieur
– Chocolate caliente con especias
– Tarta de piña fácil

La comida reconfortante no significa «comida chatarra»
Si cree que la comida reconfortante solo rima con “hamburguesa con queso chorreante” o “raclette de pollo frito”, ¡piénselo de nuevo! A la larga, ciertas frutas y verduras como las lentejas, los plátanos, los champiñones o las espinacas son mucho más efectivas para la moral que las recetas muy grasas o azucaradas. Lo suficiente para extender el abrazo aún más …

Nuestras recetas favoritas de comida ligera reconfortante:
– Tortilla de parmesano, cebollas y champiñones
– Papas fritas ligeras al horno
– Boloñesa con lentejas
-Tostada de aguacate
– Tarta de manzana – plátano suave
– Piruletas de chocolate con frutas