Outback Steakhouse Wallaby Darned es un cóctel helado de durazno y una de las bebidas más populares del restaurante.
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Cuando el clima se calienta, necesita una bebida fría para refrescarse. No se puede hacer mucho más frío que Wallaby Darned de Outback Steakhouse. Bueno, seré maldito, el Wallaby Darned es más que un juego de palabras inteligente; también es un giro en el clásico Peach Bellini y solo está disponible en el menú de bebidas Outback. Pero puedes hacer este brebaje helado en casa. La receta Outback Wallaby Darned es fácil de preparar para usted o incluso para una multitud. Si le gustan los cócteles congelados y afrutados, es muy probable que haya encontrado su nueva bebida para adultos favorita del verano.
Saca la licuadora
Para obtener los mejores resultados, necesita una licuadora con el poder de triturar hielo hasta obtener una consistencia suave. Si bien no tiene que desembolsar cientos de dólares por una licuadora de primera línea como una Vitamix, aún querrá usar algo con un poco de potencia detrás. Algunos otros trucos para conseguir el cóctel de batidos congelados son:
- Utilice los cubitos de hielo más pequeños que pueda encontrar. Puede encontrar una selección de mini bandejas para cubitos de hielo en línea, y realmente ayudan a eliminar los trozos de hielo en su bebida congelada. Si no tiene cubitos de hielo pequeños, intente triturar cubitos de hielo de tamaño regular antes de agregarlos a la licuadora.
- Coloque sus ingredientes en capas. Primero, agregue el aguardiente de durazno y el vodka. Hacer esto asegurará que las cuchillas puedan funcionar libremente. A continuación, agregue los duraznos congelados y finalmente el hielo.
- Empiece lento y lento. Unos pocos pulsos rápidos en el ajuste más bajo ayudan a que todo funcione. Luego, aumente lentamente la intensidad hasta que alcance la consistencia deseada. Evite mezclar demasiado para evitar un cóctel fino.
Todo sobre el alcohol
El Wallaby Darned es una bebida de durazno congelada con vodka, licor de durazno y Prosecco. Si bien puede usar casi cualquier marca de alcohol que desee, probablemente querrá mantenerse alejado de las botellas de primera categoría, ya que esta es una bebida con sabor a melocotón.
Una buena elección para el vodka es Reyka. Mucha gente elogia a Reyka, un vodka islandés, por su notable falta de sabor, que, en este caso, es positivo. El único aspecto negativo es que no es precisamente económico. Si está buscando algo más barato, lo crea o no, el viejo Smirnoff’s funciona bien en esta receta Outback Wallaby Darned.
Beber licor de melocotón nunca se ha tratado de disfrutar del sabor de un licor premium, y pocas marcas ofrecen botellas de más de 20 dólares. Elija el licor de melocotón que ya está en su gabinete de licores, o si tiene que ir a la tienda, compre algo económico como Arrow o Allen.
Prosecco es un tipo de vino espumoso italiano elaborado a partir de la uva Glera. Se diferencia del Champagne y otros vinos espumosos tanto por su uva como por su proceso de carbonatación. Prosecco puede ser un poco caro, pero no es necesario gastar mucho dinero en este cóctel. Busque Cupcake Vineyards Prosecco o Mionetto Prosecco Brut.
Consejos para servir Wallaby Darned de Outback Steakhouse
- Sirve en un vaso grande. Olvídese de la copa de champán y use una margarita helada o una copa de huracán. Adorne el cóctel con una rodaja de durazno fresco.
- No olvide la pajita. Wallaby Darned es un cóctel para beber y se recomienda con una pajita extra ancha.
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Ingredientes
Aquí tienes una lista de lo que necesitas:
- Duraznos congelados
- Cubos de hielo
- Licor de duraznos
- Vodka
- Prosecco
Cómo hacer zurcido a un wallaby del interior
- Combine duraznos congelados, cubitos de hielo, licor de durazno, vodka en una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
- Agrega Prosecco y pulsa una o dos veces.
- Formar en un vaso y servir.
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Pino
Omitido
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Porciones: 1
Ingredientes
- 1 taza Duraznos congelados
- 4 Cubos de hielo
- 1 1/4 onzas Licor de duraznos
- 1 onza Vodka
- 2 onzas Prosecco
Instrucciones
- Combine duraznos congelados, cubitos de hielo, licor de durazno y vodka en una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
- Agrega Prosecco y pulsa una o dos veces.
- Formar en un vaso y servir.
