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Honestamente, ¿a quién no le gustan los Skittles (si odias los Skittles, lo siento y me siento triste por ti!)?! Hoy, me estoy asociando con Jenn de Cupcakes y Cardio para traerte una receta de Skittles escandalosa que lleva este dulce a nuevas alturas. ¡Este es mi pastel de arco iris Skittles con una ilusión de caramelo vertido! Tendrás que ir al video de Jenn para la receta del pastel. ¡Aquí, solo vamos a decorar! Yay!
Para esta receta, necesitarás mis Skittles lijando azúcar. Puedes encontrar esa receta aquí. También querrás unas galletas de azúcar. Puedes encontrar mi receta aquí. ¡Querrás guardar un paquete de bolos para esta ilusión de dulces! Asegúrate de guardar uno de esos envoltorios de Skittles para más tarde y desgarrarlo cuidadosamente.
- Precalentar un horno moderado (175C / 350F)
- Espolvorea azúcar sobre tu banco y extiende la masa de galletas en forma de rectángulo largo.
- Use su cortador de pizza para cortar un arco para formar la forma de un arco iris.
- Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornee en un horno moderado durante 7-10 minutos, y una vez que los bordes comiencen a dorarse.
- Evalúa el arcoíris de tu pastel. Recorte la galleta si es necesario.
- Pinte chocolate blanco derretido en la parte inferior de 3 pulgadas de la galleta en el frente, y pinte toda la parte posterior de la galleta con chocolate blanco también.
- Use su marcador comestible para dibujar 7 líneas espaciadas uniformemente en el frente de la galleta.
- Transfiere tu chocolate blanco a una bolsa con cierre hermético. Coloca una línea de chocolate blanco. Agregue azúcar lijado directamente sobre el chocolate blanco. Haga esto para cada color del arco iris.
- Usa un cuchillo afilado para cortar las barras de Kit Kat en 2 piezas cada una.
- Coloque las piezas de Kit Kat en 2 a la vez alrededor de todo el pastel. Si los Kit Kats no se están configurando bien, agregue glaseado a la parte posterior de los Kit Kats.
- Usa un cuchillo para crear una hendidura larga en la parte superior del pastel.
- Coloque su Cookie Rainbow a través de la ranura.
- Coloque un color de Skittle correspondiente con el color en el arco iris. Puede ensamblarlos en espiral como lo hice yo (esto tomará algún tiempo … me tomó unos 40 minutos), o puede hacerlos todos en el pastel sin un diseño particular.
- ¡Ate una cinta roja alrededor del pastel y dele un gran lazo!
- Con uno de tus viejos envoltorios de Skittles, pipa chocolate blanco derretido a lo largo de la parte superior del envoltorio. Luego colóquelo sobre la galleta arcoiris Skittles.
Para la receta imprimible, haga clic aquí: http://bit.ly/2jBjqtj
- El pastel!
- Bolos: alrededor de 5 bolsas y usé sabores tropicales y regulares
- Bolos que lijan el azúcar, o puede usar chispas, dulces derretidos o fondant en todos los colores del arcoíris
- Kit Kat blocks – 3-4 bloques familiares
- Chocolate blanco derretido (aproximadamente 150 gramos)
- Masa de galleta de azúcar
- Harina de repuesto (para rociar en su superficie)
-Compra el libro de cocina de adicción a My Cupcake http://bit.ly/MCAbook
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