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¡Mejor que el pastel de calabaza! ¡Este delicioso pastel de migas de calabaza y queso crema tiene una capa de queso crema dulce y está cubierto con un streusel de especias de calabaza!

Pastel de migas de queso crema y calabaza

¿Qué hace que el pastel de calabaza sea aún mejor? Queso crema! Pero en lugar de un glaseado de queso crema, horneé el queso crema directamente y lo cubrí con un relleno de streusel azucarado para crujir. ¡Este es realmente el pastel perfecto para el otoño! ¡Tiene todo lo que necesitas para las hojas caídas, la decoración de Halloween y los parches de calabaza! ¡Espero que te guste este pastel de miga de calabaza y queso crema tanto como a mí!

Pastel de calabaza con crema de queso y relleno de streusel

El mejor pastel de calabaza para el otoño

Hice una encuesta en mi instagram Tengo la opción de cosas con sabor a calabaza, golosinas "lindas" de Halloween como magdalenas de brujas o galletas de momia, bocadillos o cualquier cosa, siempre que sea fácil. ¿Por qué votó la mayoría de la gente …? Calabaza! ¡Así que aquí estoy publicando otro fabuloso postre de calabaza porque no puedo tener suficiente!

¡Esto es INCREÍBLE! Pastel de migas de queso crema y calabaza

¡Cuidado con el pastel de calabaza! ¡Este pastel es mejor!

No me malinterpreten, me encanta el pastel de calabaza. Pero a veces, después de terminar de rodar la masa y tratar de que se vea bien, ¡simplemente me borro! ¡Me encantan los postres de calabaza que son menos quisquillosos! My Pumpkin Dump Cake es otra de esas recetas y es mi receta de publicación de blog más popular!

Pastel de queso crema de calabaza Café, ¡mmm!

Pastel de café con queso crema y calabaza

¿Sabías que el pastel de café no tiene café? ¡Es solo un pastel que combina bien con el café! Este pastel de calabaza es muy similar a un pastel de café debido a la cobertura de canela y streusel, pero la capa de queso crema lo hace más decadente … y delicioso.

El mejor pastel de calabaza! ¡El remolino de queso crema es celestial!
¡Esto es INCREÍBLE! Pastel de migas de queso crema y calabaza

Pastel de migas de queso crema y calabaza

¡Mejor que el pastel de calabaza! ¡Este delicioso pastel de migas de calabaza y queso crema tiene una capa de queso crema dulce y está cubierto con un streusel de especias de calabaza! ¡Mejor que el pastel de calabaza! ¡Este delicioso pastel de migas de calabaza y queso crema tiene una capa de queso crema dulce y está cubierto con un streusel de especias de calabaza!

ingredientes

Pastel de calabaza

  • 1 1/2
    taza
    harina
  • 1/2
    taza
    azúcar
  • 2
    cucharadita.
    polvo de hornear
  • 1/2
    cucharadita.
    bicarbonato de sodio
  • 2
    cucharadita.
    pastel de calabaza con especias
  • 1
    cucharadita.
    canela
  • 1/2
    cucharadita.
    sal
  • 1
    taza
    puré de calabaza
  • 2/3
    taza
    leche evaporada o leche
  • 1
    ancho
    huevo
  • 1
    cucharadita.
    vainilla

Capa de queso crema:

  • 8
    onzas
    queso crema ablandado
  • 1
    cucharadita.
    vainilla
  • 3
    Cdas.
    azúcar

Streusel Topping:

  • 3/4
    taza
    azúcar
  • 1/4
    taza
    azúcar moreno
    embalado
  • 1/2
    taza
    harina
  • 1 1/2
    cucharadita.
    pastel de calabaza con especias
  • 1/2
    cucharadita.
    polvo de hornear
  • 1
    pellizcar
    sal
  • 6
    Cdas.
    mantequilla fría

instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados y la línea de grasa de oro tiene una bandeja de 9X9 u 8X8 con pergamino.

  2. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las especias para pastel de calabaza, la canela y la sal.

  3. En un recipiente aparte, puré de calabaza, leche evaporada, huevo y vainilla.

  4. Agregue los ingredientes húmedos para secar y revuelva hasta que estén combinados. Para en la sartén preparada.

  5. Capa de queso crema: combine queso crema, vainilla y azúcar. Calienta mi queso crema en el microondas para poder combinar fácilmente los ingredientes. Deje caer cucharadas sobre la masa de pastel y haga todo lo posible para usar una cuchara o una espátula compensada para extender las cucharadas en una capa de pastel.

  6. Streusel: use una licuadora de repostería o un tenedor para combinar todos los ingredientes de streusel. Desmenuzar sobre la capa de queso crema.

  7. Hornee durante 30-40 minutos o hasta que la masa del pastel esté bien cocida. ¡Deja enfriar y sirve!

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