Pizza Formaggio de pollo Olive Garden

La pizza sin salsa de Olive Garden es una de las pizzas más singulares y sabrosas que jamás hayan tenido en su menú. Esta pizza Formaggio está llena de albahaca fresca, pollo, champiñones y una mezcla de quesos italianos, no querrá perderse esta receta.

¿Olive Garden tiene pizza?

Si bien Olive Garden solía tener pizza en el menú, actualizaron sus menús hace un tiempo eliminando toda la pizza del menú, con la excepción del menú para niños.

Así que, desafortunadamente, esta deliciosa receta de pizza de pollo Alfredo de Olive Garden ya no está disponible para pedirla en sus restaurantes.

Eso también hace que esta receta sea invaluable, ya que ahora el único lugar donde puedes prepararla es en tu propia cocina.

¿Qué tipos de queso usa Olive Garden?

Para esta receta, Olive Garden usa una mezcla de queso Fontinella y queso mozzarella.

Si bien el queso mozzarella es un queso bien conocido, el Fontinella no lo es. El queso Fontinella es un queso dulce y cremoso que se derrite maravillosamente. Lo que lo convierte en el mejor queso para combinar con queso mozzarella y hacer la salsa perfecta para pizza menos cremosa.

Esta mezcla de quesos también le da a esta receta una profundidad de sabor adicional a esta pizza de Olive Garden.

¿Cómo funciona esta pizza sin salsa?

Normalmente, cuando piensa en pizza, generalmente incluye algún tipo de salsa, ya sea salsa BBQ, salsa Alfredo o salsa para pizza normal.

Bueno, con esta receta no hay salsa real. Sin embargo, la forma en que se prepara esta pizza reemplaza la necesidad de una salsa real.

Dado que las cebollas y el ajo se saltean en aceite de oliva y luego se agregan a los tomates, permite que los tomates se rompan un poco y se vuelvan maravillosamente tiernos.

Cuando la mezcla de tomate se pone directamente sobre la masa de pizza, actúa como una salsa de los jugos que producen los tomates cuando se mezclan con las cebollas tiernas, el ajo y el aceite de oliva.

¿Puedo usar masa de pizza para esta receta?

¡Sí, definitivamente puedes! De hecho, deberías probarlo al menos una vez con masa de pizza y ver cuál te gusta más a ti y a tu familia. Ya sea con masa de pizza o con corteza de pastel precocida, quedará absolutamente delicioso.

Si decides usar masa de pizza para esta receta, puedes hacer tu propia masa de pizza. Es sumamente sencillo.

Para obtener la masa de pizza casera perfecta, ¡prueba mi receta sobre cómo hacer la mejor masa de pizza desde cero! Lo más probable es que ya tengas todo lo que necesitas para hacer tu propia masa con mi receta fácil pero sabrosa.

La nueva y fácil forma de recalentar pizza

He probado muchas formas diferentes de recalentar la pizza sobrante, ya que la pizza es una receta básica para la cena. Si bien definitivamente no recomiendo el microondas para recalentar su pizza, funcionará en caso de apuro. La desventaja es que su pizza probablemente estará empapada.

Recalentar la pizza en el horno funciona bien para proporcionar una corteza crujiente en lugar de una corteza empapada cuando se cocina en el microondas. Sin embargo, precalentar el horno y recalentar la pizza en el horno puede llevar bastante tiempo. Asegúrese de tener al menos 20-30 minutos para recalentar su pizza.

Si está buscando la mejor y más rápida manera de recalentar su pizza, ¡usaría una airfryer! Sé que todos están usando la airfryer para cocinar todo en estos días, pero realmente es la mejor opción.

Puede colocar una o dos rebanadas de pizza en la canasta de la freidora y ponerla a 380 grados durante 2 minutos y obtendrá la pizza crujiente y perfectamente calentada en menos de 10 minutos.

Ingredientes de la receta de pizza de formaggio de pollo de Olive Garden

Aquí hay una lista de lo que necesita:

• Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
• Aceite de oliva
• Cebolla
• Tomates
• Ajo
• Sal
• Albahaca seca
• Queso Fontinella rallado
• Queso mozzarella rallado
• Queso parmesano rallado
• Hongos
• Masa de pizza precocida

Notas de ingredientes

• Puede usar el pollo sobrante en lugar de cocinar una pechuga de pollo.
• Si no encuentras queso fontinella, puedes sustituirlo por asiago.
• Puedes usar champiñones frescos o en frasco.

Cómo hacer pizza formaggio de pollo Olive Garden

1. Saltee o hornee la pechuga de pollo hasta que esté lista.
2. Enfríe el pollo a temperatura ambiente.
3. Corta el pollo en tiras finas.
4. Coloque los tomates, el ajo, la sal y la albahaca en un tazón. Revuelve para combinar.
5. Sofreír brevemente las cebollas y los ajos en aceite de oliva.
   
6. Agrega los tomates, la sal y la albahaca. Revuelve para combinar.
   
7. Rocíe o engrase un molde para pizza de 12 pulgadas o una bandeja para hornear.
8. Coloque la masa de pizza en el molde para pizza.
9. Extienda la mezcla de tomate sobre la parte superior de la corteza.
   
10. Coloca las tiras de pollo sobre los tomates.
    
11. Cubra con los quesos Fontinella y mozzarella.
    
12. Cubra con champiñones en rodajas.
    
13. Espolvoree queso parmesano encima.
    
14. Hornee a 450 grados durante 8 minutos, o hasta que el queso se derrita y la corteza esté bien caliente.

Recetas de pizza favoritas

¡Vea más de mis recetas italianas fáciles y las mejores recetas de Olive Garden aquí en CopyKat!