¡Es una locura que ya estemos a finales de marzo!
¡El menú de esta semana tiene muchos sabores primaverales y platos fáciles!
Qué comer esta semana
¡Empiece la semana con un desayuno para la cena! Esta quiche de espárragos con corteza de hash brown es tan deliciosa, e incluso tan fría al día siguiente para el almuerzo.
¡Prueba la sartén de tacos de pavo para el martes de tacos! Sirva esto con papas fritas, con ensalada, con tortillas, ¡cualquier cosa, de verdad!
¡Los deslizadores de guacamole de pollo desmenuzado son los siguientes! Especialmente bueno si tienes sobras de tacos del día anterior. Se junta tan fácilmente.
¡Prepara esta ensalada nicoise de primavera para mediados de semana! A veces, simplemente hago una versión basada en lo que tengo a mano. Me encantan los espárragos en este momento.
Los tazones de quinua con camarones y sésamo son lo siguiente. Me encantan estos: satisfactorios pero ligeros al mismo tiempo.
¡Finalmente, haz algunas de mis albóndigas de pollo romano! Sírvelos de la forma que quieras: ahora mismo me gusta esta ensalada de pasta de primavera. Esta puede ser la comida perfecta en casa para la Pascua si lo celebras.
¡Para los almuerzos, voy a hacer unos derretidos de atún toscano! Y desayunos, mi batido de inmunidad que tanto amo.
