Siempre se trata de puré de papas, podemos dar fe de ello. Cremoso, cursi y maravillosamente infundido con ajo, nuestra cazuela de puré de papa con tres quesos y ajo puede ser una comida en sí misma cuando se combina con una gran botella de vino.
Oh, el puré de patatas con ajo es peligroso. Son demasiado fáciles de comer y, antes de que se dé cuenta, hemos inhalado 2 porciones mientras lo bañamos con una copa de vino antes de que lleguemos al pavo. ¡Así de adictivo es!
Video: Receta para hornear puré de papa con tres quesos:
Por desgracia, siguen siendo los favoritos cuando necesitamos mezclar nuestra rutina de patatas. No es tan malo si compartimos esta cazuela de puré de papa con amigos y una buena conversación. La lógica es hacerlo en un lote enorme para compartir. De esa manera, nunca lo logramos cuando solo estamos los dos comiendo y cuando lo hacemos, compartir todas las calorías con amigos en una fuente grande para hornear es más divertido. Esa es una forma de racionalizar nuestras mentes obsesionadas con la comida sin sentir la culpa y la carga de inhalar todo el maldito lote nosotros mismos.
¿Los mejores quesos para nuestra receta de horneado de puré de papas?
Hicimos esta cazuela de puré de papa con ajo con diferentes quesos y es difícil encontrar las combinaciones favoritas. Aquí tienes algunos favoritos:
- Pruebe el queso de cabra si le gusta el sabor y el sabor. También es un gran queso para derretir.
- Parmigiano reggiano: no se puede superar el rico sabor a nuez de este increíble queso.
- Gouda ahumado: AMAMOS el gouda ahumado y cuando se derrite con el puré de patatas, el aroma es fantástico
- Cheddar ahumado añejo: consiga un poco de este rico y aromático queso y nunca se arrepentirá.
- Mozzarella: este es un queso de fusión fantástico y cuando se combina con los demás, obtendrá un sabor fantástico de queso.
- ¿Cuáles son algunos de tus favoritos?
¡Disfrutar!
-diane y todd
Cazuela de puré de papa con ajo y 3 quesos
Porciones: 12 Porciones
Calorías: 269kcal
- Mantequilla o aceite en aerosol
- 4 libras (1.8 kg) papas (Se prefieren papas rojas o doradas)
- 1 cucharilla (5 ml) sal de ajo
- 1/2 cucharilla (2.5 ml) sal de cebolla
- 1/2 taza (115 gramo) crema agria
- 3/4 taza (1803 ml) Leche
- 1/4 taza (60 gramo) mantequilla , derretido (1/2 barra)
- 1 taza (115 gramo) queso cheddar rallado
- 1 taza (115 gramo) queso mozzarella rallado
- 1 taza (100 gramo) parmesano rallado , dividido
- Sal kosher , probar
- Pimienta negra recién molida , probar
- 1/2 taza (54 gramo) pan rallado pan rallado panko dorado
- Precaliente el horno a 400 ° F. Engrase 9 «x 13» con mantequilla o aceite en aerosol.
- Pele las papas y córtelas en trozos de 1 pulgada. Cocine las patatas en una olla grande con agua hirviendo bien con sal hasta que estén blandas y tiernas. Esto debería durar entre 10 y 15 minutos, según el tamaño y el tipo de papa.
- Escurre las patatas y colócalas en un tazón grande o de nuevo en la misma olla. Agregue sal de ajo, sal de cebolla, crema agria, leche y mantequilla derretida. Triture las papas hasta obtener la textura deseada.
- Mezcle el queso, reservando aproximadamente 1/4 de taza de parmesano para cubrir. Sazone, al gusto, con sal y pimienta. Transfiera las papas a la fuente para hornear preparada. Espolvoree el queso parmesano restante y el pan rallado sobre el puré de papas.
- Hornee, sin tapar, hasta que la cobertura de queso / pan rallado esté dorado, aproximadamente 20 minutos.
Hemos hecho esta cazuela de puré de papa con ajo con diferentes quesos y es difícil elegir. Aquí tienes algunos favoritos:
- Pruebe el queso de cabra si le gusta el sabor y el sabor. También es un gran queso para derretir.
- Parmigiano reggiano: no se puede superar el rico sabor a nuez de este increíble queso.
- Gouda ahumado: AMAMOS el gouda ahumado y cuando se derrite con el puré de patatas, el aroma es fantástico
- Cheddar ahumado añejo: consiga un poco de este rico y aromático queso y nunca se arrepentirá.
- Mozzarella: este es un queso de fusión fantástico y cuando se combina con los demás, obtendrá un sabor fantástico de queso.
Calorías: 269kcal | Carbohidratos: 23gramo | Proteína: 12gramo | Gordo: 14gramo | Grasa saturada: 8gramo | Colesterol: 41mg | Sodio: 631mg | Potasio: 693mg | Fibra: 3gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 430UI | Vitamina C: 17.3mg | Calcio: 290mg | Hierro: 5.3mg