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Es completamente posible darle sabor a una crema batida de mascarpone, aquí hay varios ejemplos de cómo hacerlo.
Ya puedes simplemente agregar aromas Entendido.
También es muy común agregar vainilla (en extracto, en semilla de vaina de vainilla, etc.).
También puedes agregar ralladura de cítricoso incluso hierbas o especias.
Esta crema batida de mascarpone es muy buena agregando un poco difundir o de mermelada.
A menudo también lo condimento con mi cuajada (especialmente para mi cobertura de magdalenas).
También es posible agregar unas gotas dealcohol (ron, limoncello, etc.) o un poco puré de frutas (¡sin lechada!), ¡pero no demasiado para no dejar caer su textura y hacer que se corte por encima de todo! 😉
Por otro lado, si desea una crema batida de chocolate, le recomiendo que haga un ganache de chocolate. ¡Será lo mejor para mi gusto! 🙂
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