Pad see-ew (oficialmente romanizado phat si-io) es uno de los platos de un solo plato más queridos en Tailandia, especialmente en Bangkok, donde es un alimento básico en los restaurantes de las tiendas que se especializan en fideos salteados de influencia china. Puede...
Kuku paka, un plato de la India del este de África que tradicionalmente se prepara con pollo a la parrilla al carbón en una salsa de leche de coco con especias y se sirve sobre arroz, es reconfortante, dulce, cremoso y bien equilibrado. Esta versión, que está adaptada...
El puré de papas con ajo asado Saltgrass Steakhouse se puede preparar fácilmente en casa. Este puré de papas casero y mantecoso es excelente con un bistec. Esta publicación contiene enlaces afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican....
Thepla, panes planos sin levadura gujarati condimentados, es una de mis comidas reconfortantes gujarati favoritas. Por lo general, hecho con hojas de fenogreco, a menudo lo sustituyo con espinacas cuando es difícil de encontrar o no está en temporada, al igual que lo...
Repleta de un calor que despeja los senos nasales, esta reconfortante y picante sopa de coco te calentará en las noches frías. Inspirada en la clásica sopa tailandesa tom kha gai, esta versión tiene trozos de salmón en lugar de pollo y usa jengibre fácil de encontrar...
