Sopa de manzana con anacardo o mantequilla de maní

Sopa de manzana con anacardo o mantequilla de maní

Esta deliciosa sopa de brócoli y nueces recibe un toque de dulzura de la manzana; la mantequilla de nuez le da un rico sabor. En mi casa, este ha sido durante mucho tiempo un favorito de otoño. Adaptado de Sopas veganas y guisos abundantes para todas las estaciones....