4 consejos para consumir pescado de forma sostenible

4 consejos para consumir pescado de forma sostenible

Fuente de minerales, proteínas y oligoelementos, el pescado siempre ha sido una parte integral de la gastronomía francesa. Pero entonces, ¿cómo podemos consumirlo sin contribuir a la sobrepesca y sin destruir especies? Para ayudarlo a ver más claramente, aquí hay 4...