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Paso a paso: ¿como hacer sopa tailandesa?

Paso a paso: ¿como hacer sopa tailandesa?

3 pechugas de pollo en rodajas o 16 camarones crudos grandes40 cl de caldo pollo25 cl de leche de coco3 La hierba de limón en secciones15 rodajas de galanga (o jengibre)2 pimientos pájaro cortado en tiras1 brócoli cortar en pequeñas flores1 zanahoria en rodajas100 g...
Paso a paso: ¿como hacer un crozet gratinado de Saboya?

Paso a paso: ¿como hacer un crozet gratinado de Saboya?

1 caja de crozet1 cubo de caldo Aves de corral300 g de Beaufort (aún más para los que gustan)Pimientasal5 cucharadas de crème fraîche5 lonchas finas de jamón crudo© chartrons-producciónHervir un poco de agua, habiendo echado previamente el caldo de pollo y un poco de...
Paso a paso: ¿cómo hacer una trufa?

Paso a paso: ¿cómo hacer una trufa?

1 kg de patata carne firme500 g de tomme Cantal fresco500 g de cantal joven200 g de tocino ahumado2 dientes de ajo3 cucharadas de crème fraîche© © chartrons-producciónPelar y cortar las patatas en rodajas de unos 0,5 cm de grosor.© © chartrons-producciónCocine al...
20 recetas anti-desperdicio para hacer con yogur

20 recetas anti-desperdicio para hacer con yogur

Ver la receta© Chartrons ProductionVer la receta© margouillat fotoVer la receta© shutterstockVer la receta© Manina HatzimichaliVer la receta© shutterstockVer la receta© MarmitonVer la receta© Manina HatzimichaliVer la receta© ShutterstockVer la receta© MarmitonVer la...