Receta de zanahoria Halwa (Gajar ka Halwa)

Receta de zanahoria Halwa (Gajar ka Halwa)

Halwa de zanahoria (oro Gajar ka halva) es un budín indio hecho con zanahorias, nueces y uvas y condimentado con cardamomo. Es muy sencillo de hacer: ¡hago el mío en el microondas!