Mi gran placer cuando hago este pastel es no decirles a mis invitados de qué está hecho y dejar que adivinen …Pues les aseguro que muy pocos de ellos (aparte de los «conocedores») lograron imaginar que yo hubiera podido poner zanahorias en mi pastel. Todos estan...
Esta crepe de mil agujeros se puede comer «à la française» con azúcar, mermelada, crema para untar, sirope de arce, etc. Pero si quieres probar nuevos sabores ultra gourmet y tradicionales, te recomiendo en particular:- regado con Jarabe de azucar (50% agua y 50%...
En primer lugar, me gustaría aclarar un error que veo muy a menudo en Internet. La mayoría de las recetas llamadas «Galette des rois» son generalmente «Pithiviers» en realidad.La principal diferencia está realmente en el acabado.Los Pithiviers están llenos de Crema de...
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