Pan de jengibre pegajoso negro |  101 libros de cocina

Pan de jengibre pegajoso negro | 101 libros de cocina

He experimentado con una buena cantidad de recetas de pan de jengibre en los años desde que resalté Black Sticky Gingerbread de Regan Daley. Había pan de jengibre simple, doble y triple. Pasteles con sabor a especias y otros con experiencia en primera y segunda base....
La trufa de chocolate negro, ¡clásica pero atemporal!

La trufa de chocolate negro, ¡clásica pero atemporal!

El chocolate que cubre es chocolate que contiene al menos 31% de manteca de cacao.Este noble material ciertamente lo engorda, pero esto es lo que le permite derretir mejor, más rápido y aportar fluidez a las preparaciones, lo cual es muy importante en la repostería.Es...
Ensalada de granos marinados con guisantes de ojo negro

Ensalada de granos marinados con guisantes de ojo negro

Esta sabrosa receta de ensalada de granos marinados incluye bayas integrales con arroz salvaje y guisantes de ojo negro. ¡Un festín de sabor y textura! Las bayas integrales son simplemente el núcleo intacto del grano. La combinación de su sabor y textura distintivos...