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Baba Ghanouj (Dip de Berenjena y Tahini del Medio Oriente)

Baba Ghanouj (Dip de Berenjena y Tahini del Medio Oriente)

Baba Ghanouj es, como el hummus, una extensión clásica del Medio Oriente destinada a ser recogida en trozos de pan de pita. También es bueno como salsa para verduras crudas. ¡Esta receta es imprescindible para los amantes de las berenjenas!Baba Ghanouj (Dip de...