Instant Pot Baked Ziti es una comida fácil en una olla hecha con pasta de trigo integral, espinacas y queso. ¡El plato principal sin carne perfecto para la familia en las noches ocupadas!

Ziti al horno instantáneo
Ziti al horno instantáneo

¡Estoy tan emocionado de compartir esta receta de ziti horneado con todos ustedes! ¡He probado esto varias veces y lo hice bien! Es una receta fácil de pasta en una olla que toma menos de 15 minutos. Probé esto con mi quisquilloso esposo y a él le encantó, ¡yo también! Más recetas de una olla como esta, es posible que le gusten Instant Pot Spaghetti and Meat Sauce o Instant Pot Turkey Meatball and Pasta Soup.

Ziti al horno instantáneo

¡Tantas cosas para amar de esta cena en una olla! Debido a que este ziti horneado se cocina con la salsa, honestamente no se puede decir que la pasta es de trigo integral. Por supuesto, cuando se trata de pasta de trigo integral, todos saben que la única marca que me gusta es Delallo. La textura es mucho mejor que la de otras marcas, es la primera marca que me hizo convertir y me encanta que sea orgánica. Tienen una variedad de formas en trigo integral, pero realmente me encanta su cavatappi integral para esta receta. Para mantener bajas las calorías, sugiero hacer su propia marinara casera con sus tomates importados de San Marzano o una que no tenga mucho aceite agregado.

No hay carne en este plato, por lo que para la proteína (más de 23 gramos por porción), este plato tiene tres quesos: mozzarella, ricotta y queso Pecorino Romano. Si desea agregar carne, use una salsa de carne en su lugar o agregue algunas albóndigas picadas sobrantes. ¡La pasta se cocina junta en Instant Pot (enlace de afiliado) con la salsa al mismo tiempo, todo en una olla! ¡Todos los italianos están moviendo la cabeza, lo sé! Se supone que debes hervir la pasta en una olla grande de agua, pero adivina qué, le di esto a mi esposo italiano y regresó por unos segundos. ¡A los niños también les encanta!

Consejos para hacer pasta en una olla:

  • Dado que la pasta se cocina directamente en la salsa, deberá agregar agua a la olla junto con la salsa.
  • Asegúrate de que el líquido cubra la pasta.
  • Una vez que la pasta esté lista, cómela de inmediato para al dente o la pasta seguirá absorbiendo la salsa.
  • Para hacer esto en la estufa, cocine todo en una olla grande con los mismos ingredientes siguiendo el mismo método a fuego medio-bajo, cubierto de 16 a 20 minutos, o hasta que la pasta esté cocida, revolviendo hasta la mitad. Similar a esta receta de espaguetis y salsa de carne.

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Ziti al horno instantáneo

452 Callosidades 24 Proteína 64 Carbohidratos 12,5 Grasas

Tiempo de preparación: 4 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 24 minutos

Instant Pot Baked Ziti es una comida fácil en una olla hecha con pasta de trigo integral y espinacas. ¡Perfecto plato principal sin carne para la familia!

  • 1 cucharilla aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, aplastado con el lado de un cuchillo
  • 2 tazas espinacas tiernas picadas
  • 2 tazas agua
  • 3/4 cucharilla Sal kosher
  • 10 onzas Pasta de trigo integral Delallo como ziti o cavatappi, alrededor de 3 tazas
  • 2 tazas salsa marinara casera en frasco de oro
  • 1/2 taza compartir ricotta descremada
  • 1/4 taza Pecorino Romano rallado
  • 1 taza queso mozzarella semidescremado, rallado
  • Usando el botón de saltear, cuando esté caliente agregue el aceite y el ajo; revuelva durante 1 minuto o hasta que esté dorado.
  • Agregue agua y sal a la olla para desglasar, asegurándose de que el ajo no se pegue al fondo de la olla.
  • Agregue las espinacas y la pasta y revuelva.
  • Para la salsa marinara uniformemente sobre la pasta cruda, asegurándose de que cubra toda la pasta. No revuelva.
  • Tape y cocine a alta presión 7 minutos.
  • Suelte rápidamente, luego abra la tapa, revuelva la pasta, vierta la ricotta, cubra con Pecorino y la mozzarella.
  • Cubre la tapa de 3 a 4 minutos, hasta que el queso se derrita.

Servicio: 11/2 tazas, Calorías: 452kcal, Carbohidratos: 64gramo, Proteína: 24gramo, Gordo: 12,5gramo, Grasa saturada: 5gramo, Colesterol: 29,5mg, Sodio: 855,5mg, Fibra: 10gramo, Azúcar: 6.5gramo