Boozy Watermelon Lime Granita (Cockail de verano)


Este Boozy Watermelon Lime Granita es parte cóctel, parte postre. El regalo perfecto para adultos congelados para los calurosos días de verano.

Este Boozy Watermelon Lime Granita es parte cóctel, parte postre. El regalo perfecto para adultos congelados para los calurosos días de verano.

Este Boozy Watermelon Lime Granita es en parte cóctel y en parte postre, una forma tan refrescante de refrescarse durante el caluroso verano. Hecho con solo cuatro ingredientes: sandía, lima, ron y azúcar, este postre helado de sandía es como un granizado para adultos. Si tienes mi primer libro de cocina (enlace de afiliado), ¡tengo una versión sin alcohol de esto!

¿De qué está hecha una granita?

Una granita es un postre italiano, originario de Sicilia, similar a un granizado. Las granitas están hechas de azúcar, líquido y con sabor a fruta. Se pueden comer con una cuchara o beber con una pajita. Las granitas tienen una textura más gruesa y helada que el sorbete.

Como hacer una granita

Las granitas no tienen que contener alcohol. Para hacer esta receta de granizado de sandía, comience colocando la sandía, el jugo de lima, el ron y el azúcar en una licuadora y procese hasta que quede suave. Vierta el puré en un molde para hornear de metal de 9 "x 9" y congele durante aproximadamente 1 1/2 horas.

Usa un tenedor para raspar la mezcla. Vuelva a colocar la sartén en el congelador y congélela hasta que esté lista durante 1 a 2 horas. Raspe el granito nuevamente con un tenedor para formar gruesos cristales de hielo parecidos a la nieve. Congele y repita el raspado cada hora aproximadamente hasta que toda la mezcla esté congelada y afeitada. Servir en copas de martini y decorar con trozos de sandía y menta.

Variaciones:

  • Sub el ron con tequila o vodka.
  • Puedes cambiar el sabor del granizado sustituyendo la sandía con una fruta diferente. La fresa y el limón son otros sabores de granita populares.
  • Para hacer un granizado sin alcohol, ¡deja el alcohol!

Este Boozy Watermelon Lime Granita es parte cóctel, parte postre. El regalo perfecto para adultos congelados para los calurosos días de verano.Este Boozy Watermelon Lime Granita es parte cóctel, parte postre. El regalo perfecto para adultos congelados para los calurosos días de verano.

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Boozy Watermelon Lime Granita

Tiempo de preparación: 3 horas

Hora de cocinar: 0 0 minutos

Tiempo Total: 3 horas

Este Boozy Watermelon Lime Granita es parte cóctel, parte postre. El regalo perfecto para adultos congelados para los calurosos días de verano.

  • 4 1/2 tazas sandía sin semillas en cubos
  • 1 Lima, jugo
  • 2/3 taza Ron blanco
  • 2 cucharadas azúcar
  • 6 6 pequeñas rodajas de sandía, para Decorar
  • hojas de menta, para Decorar
  • Coloque la sandía, el jugo de lima, el ron y el azúcar en una licuadora y procese hasta que quede suave, luego vierta el puré en una fuente para hornear de metal de 9 x 9.

  • Congele durante aproximadamente 1 1/2 horas, luego con un tenedor, déle un buen raspado para mezclar todo.

  • Regrese la sartén al congelador y congele hasta que esté casi listo, durante aproximadamente 1 a 2 horas. Usa un tenedor para raspar el granito y formar cristales de hielo gruesos parecidos a la nieve.

  • Congele y repita raspando ocasionalmente hasta que toda la mezcla esté congelada y afeitada.

  • Servir en copas de martini y decorar con trozos de sandía y menta.

  • Almacene, cubierto en una envoltura de plástico, hasta que esté listo para servir.

Servicio: 1taza, Calorías 109kcal, Proteína: 0,5sol, Gordo: 0,5sol, Sodio: 2mg, Fibra: 0,5sol, Azúcar: 11,5sol

Puntos inteligentes azules: 3

Puntos inteligentes verdes: 3

Puntos inteligentes púrpuras: 3

Palabras claves: borracho, cócteles, granizado de sandía

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