🛒 Ingredientes
- 🌾 1 taza de harina de trigo
- 🍚 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 🍚 3/4 de taza de azúcar granulada
- 🔸 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 1/4 de cucharadita de sal
- 🧈 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 🥚 2 huevos grandes
- 🌿 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 🥛 1/2 taza de leche entera
- 💧 1/4 de taza de agua caliente
- 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 🍚 3-4 tazas de azúcar glas, tamizada
- 🌿 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 🥛 2-3 cucharadas de leche o crema de leche
- 🍫 Virutas de chocolate
👩🍳 Preparación
- Batir la mantequilla: En un bol grande, bate la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.
- Agregar azúcar y vainilla: Incorpora gradualmente el azúcar glas y el extracto de vainilla. Ajusta la cantidad de azúcar según la textura deseada.
- Ajustar la consistencia: Si la crema está muy espesa, añade leche o crema de leche, una cucharada a la vez, hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Decorar los cupcakes: Una vez que los cupcakes estén completamente fríos, decora con la crema de vainilla usando una manga pastelera.
- Agregar virutas de chocolate: Espolvorea virutas de chocolate sobre la crema de vainilla para dar el toque final.
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