La cena de pan Kielbasa Veggie Sheet Pan está hecha con pavo kielbasa, espárragos, tomates y pimientos cocidos, todo en una sartén, ¡fácil de limpiar! También es Keto, Whole30, bajo en carbohidratos y sin gluten.

La cena de pan Kielbasa Veggie Sheet Pan está hecha con pavo kielbasa, espárragos, tomates y pimientos cocidos, todo en una sartén, ¡fácil de limpiar! También es Keto, Whole30, bajo en carbohidratos y sin gluten.
Kielbasa Veggie Sheet Pan Dinner

Si su mermelada es "rápida y fácil", definitivamente debe agregar cenas de sartén a su repertorio. Cocinar carne y verduras una al lado de la otra en una sola sartén significa menos tiempo, menos estrés y menos limpieza.

Esta receta se modificó del libro de cocina The Wholesome Yum Easy Keto (enlace de afiliación) de Maya Krampf. Su libro de cocina está lleno de fotos y recetas maravillosas para aquellos de ustedes que siguen una dieta Keto. Si miras en Amazon, ella tiene una reseña de 5 estrellas de todos los que compraron su libro. Como Keto es típicamente alto en grasas, modifiqué esta receta para que sea más baja en calorías y grasas. Simplemente intercambiando el Kielbasa por pavo kielbasa y usando menos (utilicé un paquete completo), pude hacerlo funcionar fácilmente.

Elegí esta receta porque me encantan las cenas en sartén. Y kielbasa ofrece una buena variación sobre las opciones habituales de proteínas de pollo y carne de res. Espero que disfrutes esto tanto como nosotros.

Mezcla de verduras en un tazónMezcla de verduras en un tazón.

Kielbasa Veggie Sheet Pan Dinner

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 45 minutos

La cena de pan Kielbasa Veggie Sheet Pan está hecha con pavo kielbasa, espárragos, tomates y pimientos cocidos, todo en una sartén, ¡fácil de limpiar! También es Keto, Whole30, bajo en carbohidratos y sin gluten.

  • 14 onzas kielbasa, cortar en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor
  • 1 libra espárragos, recortado, cortado en trozos de 2 pulgadas (3 tazas)
  • 1 1/2 tazas 8 onzas de tomates uva, cortados por la mitad
  • 1 pimiento naranja grande, cortar en trozos de 2 pulgadas (1 1⁄2 tazas)
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal marina
  • 1 cucharadita Condimento italiano
  • 1 cucharadita paprika
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita pimienta negra
  • Precaliente el horno a 400 ° F. Forre una bandeja para hornear de 20 × 14 pulgadas o dos bandejas de 14 × 10 pulgadas con papel de aluminio y engrase bien.

  • Organizar la kielbasa en una sola capa en la bandeja para hornear. Ase de 12 a 15 minutos, hasta que comience a dorarse en el fondo.

  • Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle las verduras.

  • En un tazón pequeño, mezcle el aceite, la sal marina, el condimento italiano, el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta negra. Por encima de las verduras y revuelva para cubrir.

  • Cuando la kielbasa esté lista, retira la sartén del horno pero déjala encendida. Voltee las piezas de kielbasa y muévalas a un lado de la sartén, dejando espacio para las verduras.

  • Organice las verduras en una sola capa en el otro lado de la sartén extra grande, o en la segunda sartén si usa dos sartenes.

  • Ase de 18 a 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y la kielbasa se dore aún más.

sirviendo: 11/2 tazas, calorías: 270kcal, hidratos de carbono: 16.5g, proteínas: 19.5g, grasa: 16g, Grasa Saturada 1g, colesterol: 52.5mg, de sodio: 1482mg, fibra: 6g, azúcar: 5g

Puntos inteligentes azules: 6

Puntos inteligentes verdes: 6

Puntos inteligentes púrpuras: 6

palabras clave: cenas ceto, kielbasa, cenas en sartén