¡Mini Pancake Cereal es la última tendencia de Tiktok, tan versátil que puedes servirlos con lo que quieras! Los hice más saludables con mi receta de panqueques de plátano y los cubrí con toneladas de fruta fresca.
Panqueques Saludables
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos
Tiempo Total: 30 minutos
¡Mini Pancake Cereal es la última tendencia de Tiktok, tan versátil que puedes servirlos con lo que quieras! Los hice más saludables con mi receta de panqueques de plátano y los cubrí con toneladas de fruta fresca.
1 taza 1% de leche , suero de leche o leche de almendras
1 taza harina de trigo integral o cruda
2 plátano maduro medio , dividido
2 huevos grandes
1 cucharilla petróleo
1 cucharilla vainilla
2 cucharaditas Levadura en polvo
1/4 cucharilla sal
Spray para cocinar
1 taza bayas frescas mezcladas , para rematar
1 plátano grande , rebanado
crema batida opcional y chispas de colores , para rematar
Agregue la leche, la harina, 1 de los plátanos, los huevos, el aceite, la vainilla, el polvo de hornear y la sal a una licuadora y pulse hasta que esté suave y completamente mezclado.
Para la masa de panqueques en una botella para exprimir condimentos. (O use una bolsa ziplock y corte también un pequeño conjunto en la esquina).
Caliente la sartén a fuego medio-alto y rocíe con aceite.
Exprima pequeños puntos de panqueque pequeños del tamaño de una moneda de cinco centavos y cocine hasta que la superficie esté seca y forme burbujas.
Mezcle los panqueques con una espátula y cocine por unos minutos más.
De vez en cuando, revuelva los panqueques para ayudar a cocinar de manera más uniforme hasta que estén ligeramente dorados.
Transfiera a 4 tazones y agregue plátanos en rodajas, bayas frescas y sus ingredientes favoritos (me gusta rociar miel).
Servicio: 2 / 3 taza de panqueques 1/3 taza de fruta , Calorías 272 kcal , Carbohidratos: 50 sol , Proteína: 9.5 sol , Gordo: 4.5 4.5 sol , Grasa saturada: 1,5 sol , Sodio: 378,5 mg , Fibra: 5 5 sol , Azúcar: 16,5 sol
Puntos inteligentes azules: 5 5
Puntos inteligentes verdes: 6 6
Puntos inteligentes púrpuras: 5 5
Palabras claves: cereal de panqueque de plátano, mini panqueques, cereal de panqueque