Plan de comidas
Así que no importa lo que celebre, ¡espero que celebre rodeado de familiares y seres queridos, ya que son los verdaderos regalos!
WW ha cambiado su plan para incluir ahora un Plan Azul, Púrpura y Verde. Todas las recetas en mi blog están actualizadas para el plan Azul. He estado actualizando todas mis recetas (más de 2000) y he completado 2019 con los otros dos colores, y estoy trabajando en mi camino hacia abajo, así que tenga paciencia.
¿Por qué todos deberían planificar la comida?
La planificación de comidas es una excelente manera de organizar sus comidas para la próxima semana. ¡También ahorras tiempo y dinero en el supermercado! Y, por supuesto, ¡planificar con anticipación te ayuda a cumplir tus objetivos!
Sobre el plan de comidas
Si eres nuevo en mis planes de comidas, he estado compartiendo estos planes de comidas saludables, flexibles y gratuitos de 7 días (puedes ver mis planes de comidas anteriores aquí) que son una guía, con mucho margen de maniobra para que puedas agregue más alimentos, café, bebidas, frutas, bocadillos, postres, vinos, etc. o cambie las recetas por las comidas que prefiera, puede buscar recetas por curso en el índice. Debes apuntar a alrededor de 1500 calorías * por día.
También hay una lista de compras precisa y organizada que hará que las compras sean mucho más fáciles y mucho menos estresantes. Ahorre dinero y tiempo. Cenará con menos frecuencia, desperdiciará menos alimentos y tendrá todo lo que necesita a mano para ayudarlo a mantenerse encaminado.
Por último, si estás en Facebook, únete a mi comunidad de Facebook Skinnytaste donde todos comparten fotos de recetas que están haciendo, puedes unirte aquí. ¡Me encantan todas las ideas que todos comparten! Si desea ingresar a la lista de correo electrónico, puede suscribirse aquí para que nunca se pierda un plan de comidas.
Además, si no tiene el Planificador de comidas Skinnytaste, ¡ahora sería un buen momento para organizarse para 2019! Hubo un error de impresión el año pasado, ¡pero ahora es perfecto! ¡Puedes pedirlo aquí!
(Embed) https://www.youtube.com/watch?v=X6RZHTD9AM4 (/ embed)
LOS DETALLES
El desayuno y el almuerzo de lunes a viernes están diseñados para servir 1, mientras que las cenas y todas las comidas los sábados y domingos están diseñadas para servir a una familia de 4. Algunas recetas hacen suficientes sobras para dos noches o almuerzos al día siguiente. Si bien realmente creemos que no hay un plan de comidas único para todos, hicimos nuestro mejor esfuerzo para llegar a algo que atraiga a una amplia gama de personas. Todo es amigable para Weight Watchers, incluí el WW Blue SP actualizado para su conveniencia, ¡no dude en cambiar las recetas que desee o simplemente usar esto como inspiración!
La lista de compras es completa e incluye todo lo que necesita para preparar todas las comidas en el plan. Incluso he incluido recomendaciones de marca de productos que amo y uso con frecuencia. Haga una verificación cruzada de sus gabinetes porque notará que uso muchos condimentos con frecuencia, por lo que es posible que ya tenga muchos.
Y por último, pero ciertamente no menos importante, este plan de comidas es flexible y realista. hay mucho de margen de maniobra para cócteles, meriendas saludables, postres y cenas. Y si es necesario, puede mover algunas cosas para que funcione con su horario. Avíseme si está utilizando estos planes, ¡esto me ayudará a decidir si debo seguir compartiéndolos!
LUNES (23/12) B: Tazones de yogur de manzana y canela * (6B 9G 6P) L: BLT con aguacate (9B 9G 9P) y una manzana (0B 0G 0P) D: Sopa cremosa de coliflor de papá (2B 2G 2P) y ensalada de naranja sanguina con gorgonzola, nueces y verduritas (9B 8G 8P)
Totales: Freestyle ™ SP 26B 28G 25P, Calorías 1,173 **
MARTES (24/12) B: Tazones de yogur de manzana y canela (6B 9G 6P) L: Tortas de salmón al horno (1B 2G 1P) con aderezo de suero de cilantro y aguacate Zesty (2B 2G 2P) y mediterráneo Ensalada de quinua (5B 5G 3P) D: Manicotti casero de espinacas (7B 7G 7P) con ensalada italiana Caprese (3B 3G 3P) y mejillones rápidos Fra Diavolo (4B 4G 4P)
Totales: Freestyle ™ SP 28B 32G 26P, Calorías 1,157 **
MIÉRCOLES (25/12) B: Cazuela de desayuno con espinacas y queso feta (6B 10G 6P) L: Tartaletas de espárragos y cebolla caramelizada (2B 2G 2P) y champiñones rellenos con brócoli, rabe y salchicha (3B 3G 3P) D: Pavo de salmuera seca con hierbas y sal frotada con sal * (0B 2G 0P) con puré de papas instantáneo (5B 5G 2P) y Cambio de Espinacas Gratinadas (3B 3G 3P)
Totales: Freestyle ™ SP 19B 25G 16P, Calorías 943 **
JUEVES (26/12) B: 2 huevos duros (0B 4G 0P) y una pera (0B 0G 0P) L: Ensalada de atún y garbanzos (0B 8G 0P) sobre 2 tazas de lechuga romana picada (0B 0G 0P) D: Una sartén de pollo con tocino y judías verdes (2B 3G 2P) y ¾ taza de arroz integral (5B 5G 0P)
Totales: Freestyle ™ SP 7B 20G 2P, Calorías 904 **
VIERNES (27/12) B: 2 huevos duros (0B 4G 0P) y una pera (0B 0G 0P) L: Ensalada de atún y garbanzos (0B 8G 0P) sobre 2 tazas de lechuga romana picada (0B 0G 0P) D: Cuencos de arroz con verduras y salmón y espárragos Teriyaki de miel (4B 6G 4P) Totales: Freestyle ™ SP 4B 18G 4P, Calorías 853 **
SÁBADO (28/12) B: Easy Bagel # (3B 4G 3P) con 2 cucharadas de queso crema ligero (3B 3G 3P), 6 rodajas de pepino y 4 rodajas de tomate y 6 aros de cebolla roja (0B 0G 0P) L: Ensalada de pollo picado con lechuga asiática (8B 8G 8P) D: ¡CENA!
Totales: Freestyle ™ SP 14B 15G 14P, Calorías 585 **
DOMINGO (29/12) B: Pan plano de desayuno de salmón ahumado (6B 7G 6P) y ½ pomelo (0B 0G 0P) L: sopa de tomate y garbanzos (1B 4G 1P) D: Pechuga estofada con papas y zanahorias (9B 9G 6P) con latkes de vegetales gofres (3B 5G 1P)
Totales: Freestyle ™ SP 19B 25G 14P, Calorías 1,001 **
* Congele las sobras que usted / su familia no comerán. ** Esto es solo una guía, las mujeres deben apuntar a alrededor de 1500 calorías por día. Aquí hay una calculadora útil para estimar tus necesidades calóricas Te dejé mucho margen de maniobra para que agregues más alimentos como café, bebidas, frutas, aperitivos, postres, vinos, etc. # Haga un doble lote de masa de bagel para el desayuno del domingo.
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Lista de compras
Produce
2 manzanas medianas (Gala o Honey Crisp)
2 peras medianas (cualquier variedad)
5 naranjas sanguinas
2 toronjas rosas medianas
1 limón mediano
1 lima mediana
1 jalapeño pequeño
1 racimo grande de brócoli rabe / rapini (necesitas 3 tazas crudas)
24 hongos enteros Baby Bella
1 pepino inglés grande
1 pepino grande
1 calabacín grande
1 pimiento rojo pequeño y 1 mediano
1 pimiento amarillo pequeño
1 aguacate Hass grande (6 onzas)
1 pieza (2 pulgadas) de jengibre fresco
½ libra de ejotes verdes
1 ¼ de libra de espárragos
2 cabezas medianas de ajo
3 chalotes medianos y 2 chalotes grandes
1 manojo de zanahoria mediano
1 manojo de cebolletas grandes
1 manojo pequeño de apio
2 cabezas medianas de coliflor (o 1 mediana más 4 tazas "riced")
3 libras de papas Russet
2 libras (8 medianas) de papas rojas
1 cabeza de lechuga Boston / Bibb
1 paquete de espinacas tiernas (10 onzas)
1 paquete de rúcula para bebés (5 onzas)
1 cabeza grande de lechuga romana
1 manojo mediano de perejil italiano fresco
1 manojo pequeño de cilantro fresco
1 manojo pequeño / recipiente de albahaca fresca
1 manojo pequeño / contenedor de tomillo fresco
1 manojo pequeño / contenedor de salvia fresca **
1 manojo pequeño / contenedor de orégano fresco **
1 manojo pequeño / contenedor de romero fresco **
1 manojo pequeño / contenedor de eneldo fresco (puede usar hojas verdes de cebollín o albahaca como guarnición para pan plano de salmón, si lo desea)
3 filetes de ternera grandes y 2 medianos o tomates maduros
1 pinta de tomates cherry o uva secos
3 tomates ciruela
2 cebollas rojas medianas
2 cebollas amarillas medianas y 1 grande
4 cebollas blancas grandes
Carne, Aves y Pescado
1 paquete de corte central de tocino
1 ½ libra de filete de salmón salvaje
3 libras (48 a 50) de mejillones vivos
1 libra de salchicha de pollo italiana dulce cruda
1 pavo (16 libras) (preferiblemente fresco, no kosher o auto-hirviendo)
1 libra deshuesada, pechugas de pollo sin piel
1 libra de pollo molido
1 pechuga de carne (5 libras)
4 onzas de salmón ahumado o nova lox
granos *
1 barra pequeña de pan integral en rodajas (puede sub 1 rollo pequeño para BLT, si lo desea)
1 paquete pequeño de quinua seca
1 paquete pequeño de arroz integral seco (o 3 tazas precocinadas)
1 paquete de migas de pan sazonado
1 paquete de harina para todo uso sin blanquear
1 paquete de harina blanca de trigo integral
Condimentos y Especias
Aceite de oliva virgen extra
Canola o aceite vegetal
Spray de cocina
Spray de aceite de oliva (u obtener un señor de aceite Misto)
Sal kosher (me gusta el cristal de diamante)
Molinillo de pimienta (o granos de pimienta frescos)
canela
nuez moscada
Vinagre balsámico
Salsa Sriracha
Condimento Old Bay
Mayonesa ligera
Mostaza Dijon
comino
Hojuelas de pimiento rojo triturado
mejorana
orégano
Vinagre de vino tinto
Salsa de soja reducida en sodio *
mirin
miel
Ingredientes de bagel opcionales: todo condimento de bagel, semillas de sésamo, semillas de amapola, ajo seco hojuelas, hojuelas de cebolla seca
Aceite de sésamo
Vinagre de arroz
hoisin
Hojas de laurel
Lácteos y misceláneos Artículos refrigerados
3 ½ docena de huevos grandes
16 onzas de yogur natural sin grasa (me gusta Stonyfield)
1 (8 onzas) trozo de mozzarella fresca
1 bloque (8 onzas) de queso crema bajo en grasa
1 cuña grande de queso fresco parmesano (o parmesano reggiano)
1 (15 onzas) de queso ricotta parcialmente descremado (me gusta Polly-O)
1 bolsa pequeña (rallada) o cuña de queso suizo o gruyere
1 recipiente (16 onzas) de queso Feta desmenuzado
1 recipiente (1/2 galón) 2% de leche
1 tina pequeña de mantequilla batida (me gusta Land O Lakes)
1 pinta de crema espesa
1 tina pequeña de crema agria ligera
1 pinta de suero de leche bajo en grasa
1 contenedor (32 onzas) de yogur griego natural sin grasa (me gusta Fage o Stonyfield)
1 caja pequeña de mantequilla (puede sub mantequilla batida en sopa de coliflor, si lo desea)
1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella parcialmente descremado rallado
1 paquete pequeño de queso Gorgonzola
congelado
1 (10 onzas) más 3 paquetes (16 onzas) de espinacas picadas congeladas
2 mini cajas de conchas de hojaldre
Enlatados y Jarred
1 tarro de aceitunas Kalamata
1 tarro de alcaparras
1 lata (8 onzas) de castañas de agua
2 tarros grandes marinara (o ingredientes para hacer los tuyos)
3 latas (15 onzas) de garbanzos
1 lata (6 onzas) de atún blanco (me gusta el atún americano)
1 lata (28 onzas) de tomates triturados
1 (32 onzas) de cartón de caldo de res
2 cartones (32 onzas) de caldo de pollo reducido en sodio
1 lata (4 onzas) o tubo de pasta de tomate (5.3 onzas)
Misceláneos. Bienes secos
1 botella de vino blanco (como Sauvignon Blanc)
1 paquete pequeño de pasas doradas (si compra en un contenedor a granel, necesita 1 cucharada)
1 paquete pequeño de azúcar cruda (si compra en un contenedor a granel, necesita 1 ½ cucharadas)
1 paquete pequeño de azúcar
1 paquete pequeño de anacardos sin sal (si compra en un contenedor a granel, necesita 2 cucharadas)
Polvo de hornear
1 bolsa (6 onzas) de nueces picadas
* Puede comprar sin gluten, si lo desea ** Solo necesitas un poco de cada uno, así que si puedes encontrar hierbas frescas de Poultry Blend, cómpralas en su lugar de estas hierbas individuales
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publicado 21 de diciembre de 2019 por Gina