Taco Bell Nacho Fries está deliciosamente sazonado con especias mexicanas y servido con salsa cremosa de queso. Puedes hacerlos en casa con esta sencilla receta de imitación.
¿Alguna vez se vio obligado a elegir entre pedir papas fritas o nachos? Nadie debería tener que tomar una decisión tan desgarradora. Pero no te preocupes, Taco Bell te respalda con sus únicas papas fritas Nacho. Pero si no puede correr hacia la frontera, aún puede preparar esta receta de Taco Bell Nachos Fries en casa, para que nunca más tenga que comprometerse. Dejando de lado las bromas, estos nachos fritos tienen un sabor increíble y son perfectos para disfrutar como bocadillo o para «condimentar» la cena. Anímate y prueba esta receta, pero prepárate para compartir.
Obtenga las papas fritas adecuadas y el resto seguirá
Lo siento. Esta es una receta en la que sus papas fritas caseras gourmet cortadas a mano simplemente no funcionarán. Así que guárdalos para otro momento y cómprate una bolsa grande de FAST FOOD FRIES® Extra Crispy de Ore-Ida. Si no puede encontrarlos en su supermercado local, busque otra marca de papas fritas congeladas “extra crujientes”. Hagas lo que hagas, no te conformes con las patatas fritas congeladas habituales. No tendrán el exterior crujiente que se necesita para resistir la salsa de queso.
Una vez que lleves las papas fritas a casa, si tienes la suerte de tener una freidora, úsala. En realidad. Vale la pena el exceso de grasa y calorías. Sin embargo, si no tiene una freidora, puede usar el horno, pero sepa que perderá gran parte de la textura que hace que la receta sea tan única.
Como alternativa baja en grasa a freír, puede usar una freidora si tiene una. Incluso puede intentar «freír dos veces» las patatas fritas. Primero, cocine las papas fritas congeladas en una freidora precalentada durante 10 minutos a 360 grados. Deje enfriar las papas fritas durante al menos 30 minutos y luego cocínelas una vez más en una freidora precalentada a 400 grados durante 6 minutos.
La salsa secreta de queso Taco Bell
Esta salsa picante para nachos supera a cualquier salsa de queso en una lata, sin duda. ¡No intente ahorrar unos minutos usando salsa de nacho preparada cuando hacerla fresca es simple y mucho mejor! Si bien la receta requiere el uso de rebanadas de queso americano, comprar un bloque de queso procesado de sabor suave cuesta menos y funciona igual de bien si lo corta en trozos pequeños antes de derretirlo. Ya sea que elija seguir la ruta auténtica de la salsa de queso nacho Taco Bell y usar queso naranja, depende de usted.
Consejos para preparar y servir papas fritas Taco Bell Nacho
- Agrega algunas coberturas. Los nachos simples son buenos, pero los nachos cargados son geniales. Viste esas papas fritas con jalapeños en rodajas, cebollas picadas, una cucharada de crema agria y una guarnición de guacamole.
- Tostar esas especias. Caliente una sartén seca a fuego medio-alto. Vierta la mezcla de especias y revuelva lentamente con una espátula de madera hasta que pueda olerlas. Coloque las especias directamente en un molinillo de especias y muélelas hasta obtener la consistencia de talco en polvo.
- Mezcla de papas fritas calientes con el condimento para freír. Mezcle una porción de papas fritas calientes en un tazón grande de metal con una cucharada de la mezcla de condimentos para freír. Coge las patatas fritas y agítalas bien sobre el bol para quitarles el exceso de condimento antes de servirlas.
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Ingredientes de la receta de Taco Bell Nacho Fries
Aquí hay una lista de lo que necesita:
- Papas fritas congeladas extra crujientes de comida rápida Ore-Ida
- Mantequilla salada
- Sal
- Leche entera
- Rebanadas de Deli American Cheese o Kraft American Cheese Deluxe
- Salsa Verde Tabasco Jalapeño o líquido de rodajas de jalapeño en escabeche en frasco
- Pimenton
- Chile en polvo
- Polvo de ajo
- Cebolla en polvo
Cómo hacer papas fritas con taco Bell y nacho
- Si tiene un molinillo de especias o un mini procesador de alimentos, procese sal, pimentón, chile en polvo, ajo en polvo y cebolla en polvo para molerlos finamente.
- De lo contrario, simplemente combine los condimentos en un tazón.
- Coloque la mantequilla, la sal, la leche, el queso americano y la salsa jalapeño en una cacerola.
- Caliente a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el queso se derrita.
- Fríe las patatas fritas según las instrucciones del paquete.
- Sazone generosamente las patatas fritas con la mezcla de especias tan pronto como las retire del aceite.
- Sirve nachos con salsa de queso.
