[Recette] Pastel de limón fácil e inratable + consejos

[Recette] Pastel de limón fácil e inratable + consejos

Me encanta este pastel que es el pastel de gasa en general, pero con su pequeño sabor a limón como bonificación, se convierte en un verdadero manjar que me encanta, ¡incluso solo sin relleno!No dudes en probarlo, y si haces otras variantes en la prueba, dímelo en los...
[Recette] Royal Chocolat o Trianon ¡Fácil e inratable!

[Recette] Royal Chocolat o Trianon ¡Fácil e inratable!

Esta receta se puede encontrar con varios nombres, como " El real "(Simplemente) o" El Trianon » , pero en general, nos mantenemos en la misma base de composición, a saber, una galleta blanda (generalmente una dacquoise), un praliné crujiente y una...
[Recette] Pastel enrollado fácil e inratable (galleta enrollada)

[Recette] Pastel enrollado fácil e inratable (galleta enrollada)

Tienes muchas opciones y multitud de sabores, y eso es lo bueno de este pastel enrollado.Puedes poner en particular:- crema de mantequilla- Mermelada,- propagación,- crema de castañas,- ganache de chocolate,- ganache montado,- Crema batida de mascarpone, etc.Todo lo...
Praliné casero con almendras y avellanas, ¡una delicia!

Praliné casero con almendras y avellanas, ¡una delicia!

Pelar las nueces secas (es decir, quitarles la cáscara) le permite obtener un resultado que es un poco menos granuloso, pero también tiene un sabor con menos cuerpo (ver amargo).Una vez que sus almendras y avellanas estén bien tostadas (durante unos 10 minutos a 180 °...
Luz batida mascarpone Chantilly!

Luz batida mascarpone Chantilly!

Es completamente posible darle sabor a una crema batida de mascarpone, aquí hay varios ejemplos de cómo hacerlo.Ya puedes simplemente agregar aromas Entendido.También es muy común agregar vainilla (en extracto, en semilla de vaina de vainilla, etc.).También puedes...