Flan de Coco

Flan de Coco

🛒 Ingredientes 🍚 200 g de azúcar 💧 50 ml de agua 🥛 400 ml de leche de coco 🥛 200 ml de leche condensada 🥛 200 ml de leche evaporada 🥚 5 huevos 🥥 100 g de coco rallado 🌿 1 cucharada de extracto de vainilla 👩‍🍳 Preparación Hacer el caramelo: En una cacerola a fuego...
Flan de Vainilla

Flan de Vainilla

🛒 Ingredientes 🍚 200 g de azúcar 💧 50 ml de agua 🥛 500 ml de leche entera 🥛 200 ml de nata para montar (crema de leche) 🥚 5 huevos 🍚 150 g de azúcar 🌿 1 vaina de vainilla o 1 cucharada de extracto de vainilla 👩‍🍳 Preparación Hacer el caramelo: En una cacerola a fuego...
Galaktoboureko (pastel griego de crema pastelera de sémola)

Galaktoboureko (pastel griego de crema pastelera de sémola)

MÉTODO 1. Para el jarabe de azúcar, combine el azúcar, la ralladura de limón, el jugo, la canela y 1 1/2 tazas (375 ml) de agua en una cacerola pequeña a fuego medio y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición y cocinar durante 12-15 minutos hasta...
Budín de chocolate blanco caramelizado, frambuesas y natillas

Budín de chocolate blanco caramelizado, frambuesas y natillas

1. Precalentar el horno a 140°C. Engrase una bandeja para hornear grande y cubra con papel de hornear. Esparza el chocolate blanco de manera uniforme sobre la bandeja preparada y hornee durante 6-8 minutos o hasta que el chocolate se derrita lo suficiente como para...