Magdalena Multicolor / Arco Iris – Receta de Magdalena


Etapa 1

Precaliente el horno a 180 ° C y luego en un tazón, comience mezclando el huevo con el azúcar y la leche.

Paso 2

Agregue extracto de vainilla, levadura y harina gradualmente mientras se mezcla.

Paso 3

Derrita la mantequilla en el microondas o al baño maría, agréguela a la mezcla y mezcle bien hasta obtener una pasta suave.

Paso 4

Use 4 recipientes más pequeños para separar la preparación en 4 partes iguales.

Paso 5

Para cada recipiente, agregue el tinte y mezcle para colorear la preparación.

Paso 6

Prepare las tazas o tazas de magdalenas y llénelas alternativamente con cada color en el orden que elija.

Paso 7

Poner en el horno durante 25 minutos y comenzar a preparar la cobertura.

Paso 8

Para glasear los pastelitos del arco iris, bata el mascarpone con el azúcar glas y la leche y enfríe la mezcla en una bolsa de repostería.

Paso 9

Una vez que los pastelitos estén bien fríos, agregue la cobertura y luego decore la parte superior como desee.



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