El tres leches de siempre, pero con un bizcocho de cacao que aguanta muy bien el remojo. Queda húmedo sin llegar a deshacerse y con una cobertura de nata montada que le da el toque final. 🕐 Preparación: 25 min | 🔥 Horneado: 30 min | ❄️ Reposo:...
Pastéis de Nata – Las tartas de natillas portuguesas son un postre portugués popular, conocido y amado en todo el mundo. Consiste en una costra crujiente y crujiente de mantequilla rellena de un suave relleno cremoso de natillas, espolvoreado con canela y...
Confit de pato es un plato tradicional francés que consiste en carne de pato muy tierna y húmeda que se cuece lentamente en grasa de pato. Es uno de los mejores platos de la cocina francesa y es absolutamente delicioso. La carne se cura primero en sal y...
Sé, sé: Todavía estamos en una pandemia mundial. No es momento para pasteles del tamaño de una fiesta. La Pascua es en tres días y quienes la celebran no quieren ser tentados por productos horneados prohibidos. Pero había pasado tanto tiempo desde que hice un pastel...
Desde el primer encierro, muchos de vosotros os habéis llevado a la cocina. Un gran orgullo para los que creemos firmemente que cocinar hace feliz a la gente. Más de un año después del inicio de la crisis, Marmiton permanece contigo en la cocina para seguir...
